第251章 挑事(2/4)

头。

    “您请问。”

    林青萝：“第一个问题，炖鱼汤用开水还是冷水？”

    “第二个问题，凉拌菜心，如何保持菜心的翠绿？”

    “第三个问题，炒藕片容易变黑，如何解决藕片变黑这个问题？”

    陈华琢磨了一秒回答：“炖鱼汤首先将鱼煎至两面金黄，然后加开水大火烧至沸腾，最后转小火慢炖，这样炖煮的鱼汤颜色奶白如同牛奶。”

    “凉拌菜心焯水很关键，焯水时往锅里滴入几滴菜籽油，能保持菜心翠绿的颜色。”

    “炒藕片容易发黑这个问题很容易解决，一边翻炒藕片，一边往锅里加入少量的水，出锅时，藕片脆嫩白净。”

    陈华话落，林青萝嘴角勾起一丝满意的笑容。

    这回答，一听就是专业的。

    “明天来上班。”

    “我们饭店的营业时间是早上八点到晚上七点半。”

    “厨师服务员的试用期都是一个月，只有通过试用期考核才能成为我们三朵花大饭店的正式员工。”

    “试用期厨师是五十块钱的薪水，转正以后底薪六十，外加奖金。”

    “奖金跟饭店的营业额挂钩，饭店生意越好，奖金越高。”

    “对了，我们三朵花大饭店有三位老板，刚才接待你的那位女同志叫秦寒梅，是我们三朵花大饭店的大老板，我叫林青萝，是三朵花大饭店的二老板，三老板叫云娇娇，周末才会到饭店帮忙。”

    “我这是应聘上了？”

    林青萝的话令陈华激动得合不拢嘴。

    转正后，一个月六十块的薪水，还有奖金可拿，这可比他在国营饭店干厨师时薪水高呀。

    林青萝笑着挑了挑眉。

    “是的。”

    “明天别迟到。”

    “明天来上班时把你衣服的尺码报给我，我要找裁缝店给你定制厨师服。”

    “一个季度免费发两套呢厨师服。”

    “谢谢林老板。”

    陈华从椅子上站起来，微低着头站在林青萝面前。

    “我一定好好干，不辜负林老板对我的信任。”

    与此同时。

    江城郊区