第262章(1/3)

    刘芳梅听到他要学做饭，也是挺惊讶的。但是想到他爷爷行动就变，就知道他肯定是想亲自给老爷子做饭吃。

    “那你知不知道你爷爷喜欢吃什么？咱们有针对性一些，做起来会比较简单。”刘芳梅觉得这小孩脑子好，教他应该会比较容易一些。

    “爷爷腿脚不好，医生曾经交代过不能吃海鲜，可是爷爷最喜欢吃的就是海鲜……”这个就有点难办了。

    刘芳梅看着小孩要皱到一块的五官，有点想笑：“你也不用这么纠结，偶尔吃一点没事的。不过螃蟹到底寒性，所以要避开。普通的海鱼肉是能吃的。”

    “那婶婶能不能买到那种鱼刺不太多的鱼……”他之前生活的城市，海鲜是真的很少，毕竟那地方离海比较远。

    他认识的海鲜真的不多，除了鱼虾蟹这些。而且具体的品种他还是不认识的。

    “那做点带鱼吧，正好家里有，还是昨儿个我去镇上的时候瞧见了买的。”刘芳梅知道这小朋友之前是没怎么接触过海鲜的，所以就直接给他挑好了。

    他家油不需要节省，所以他是直接用粉裹着带鱼炸的。沈致远看的心疼极了，这么多的油多浪费啊。

    “对于你这个新手来说，油多一点会比较简单一些。当然你没这么多油腻，可以用煎的，效果都是一样的。”刘芳梅跟他说的非常仔细，还说了不只是带鱼能这么做，其他的肉或者是菜也能。

    只是蔬菜这个时代压根没人用炸的，不过他们这边有炸藕盒，炸茄盒这些的。小朋友也对这两个很感兴趣，所以趁着今天有油，她也教他炸了藕盒。

    他没怎么动手耦盒是他直接指挥小朋友自己动手做的，沈致远看着炸好的耦盒，感觉真的很有成就感。他第1次砸，竟然就这么成功。

    就在他开心的时候，刘芳梅已经把后续的调料都拿出来了。手把手的教他把料汁调好，再把炸耦盒摆好。后续的操作直接让沈致远来操作。

    做好了炸带鱼跟炸耦合之后，沈芳梅就拿了两个饭盒，把这些菜剥了一大半进两个饭盒里，又打了一大饭盒的白米饭。给他拿了个篮子，让他带着去跟他爷爷分享他今天第1次做的饭菜。

    沈致远非常不好意思，浪费了这么多的油，还用了这么金贵的鱼