第117章 小菜一碟(4/4)

   下入切好的蔬菜。

    翻炒一分钟到两分钟，将蔬菜里的水分炒出来一些。

    然后再加入鸡翅，适量的啤酒。

    但是啤酒不要加满，要在啤酒中加入一点清水。

    这样的话煮出来的汤水不会发苦。

    开大火煮开的时候。

    周七再调料汁。

    碗里加入王思思的黄酒，生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱或者黄豆酱，黑胡椒粉，如果没有的话，白胡椒也可以。

    只要放的不多，味道不会有很明显的改变。

    然后周七还在里面加入了一点番茄酱。

    这样的话，会让口感层次更加丰富。

    菜里会多一点醇香的味道。

    料汁加入之后。

    周七松了一口气，一屁股坐在了小马扎上。

    然后开始削苹果。

    王思思这边也将煲仔饭小心的焖上了。

    看见周七削苹果，他一伸手。

    “给我一半。”

    周七摇头拒绝。

    “别闹，我做菜要用的。”