第87章 想得美(2/4)

在回家的路上。

    周七的思绪并没有止步于此。

    他一进家门。

    将打包回来的饭菜往老妈面前一放，就往屋子里钻。

    李丽洁叫他都没有得到回应。

    她一转头，看着进门的周爱国。

    “他发什么疯呢？一进门就往屋子里钻？”

    “我也不知道，不过我觉得这段时间你不用担心他的精神健康了。”

    说完。

    周爱国往沙发上一坐。

    然后就将今天晚上的事情娓娓道来。

    李丽洁一边吃一边听。

    “那太好了，我还害怕他交朋友交的都是女孩子呢，男孩子好，主要是小韩他们还是体育生，这周末他们是不是约了打篮球去？”

    “我也觉得好，运动还能长长个儿。”

    “咱们楼上的张姨说了，她儿子为什么长到一米九的大高个儿？就是因为从小爱运动，吃的又好。”

    “那就给他吃……”

    周七在厨房什么都没听见。

    他将之前家里剩的米粉和淀粉全都找了出来。

    准备自制河粉。

    上辈子他跟一位传奇粤菜厨师学习过一段时间，别的菜倒是平平，就这一手干炒牛河他学了个十成十。

    要想这道菜好吃。

    第一步就是自制河粉。

    传统的河粉是用大米做的，吃起来会有一股淡淡的米香。

    但是如果全用米来做的话，很容易蒸碎，但是如果淀粉加多了，那米香味儿就没有了。

    周七以前闲来无事，在不断地实验过程中。

    修改实验了很多数据，最后找到了一个算是最好的比例。

    而且他除了淀粉之外，还试过高筋面粉，土豆淀粉，还有木薯淀粉。

    因为家里只有大米粉和淀粉。

    所以只能先做这一种最简单的配比了。

    量不大，够全家人吃就行。

    加水混合好之后，周七就把这一盆米浆放在一旁慢慢沉淀，明天早晨起床再来蒸。

    忙活完之后。

    他就到了餐厅。

    一眼就看到了桌子上的鸡骨头。