第82章 秘制酱大骨(2/4)

点点。

    除了食用碱之外。

    炖肉的时间也很重要。

    一般这种棒骨用大锅来炖的话，至少要炖一个半小时以上，反正还是那句话。

    实践是检验真理的唯一标准。

    用筷子戳一戳，软了就行。

    如果用高压锅，差不多半个小时就好了。

    周爱国拿出了自己私藏的啤酒，就要往里面倒。

    周七赶紧把他拦住。

    “你干什么呢爸？”

    “加啤酒，不是加啤酒炖能去腥吗？”

    “十斤棒骨，要加多少啤酒啊，我已经加了白酒了，批量做的话，还是白酒更省钱。”

    “你说的还真挺有道理的。”

    然后周爱国就随口问道。

    “哪瓶白酒啊？”

    周七一指酒柜。

    “那瓶，那瓶红色皮的，我看你不怎么喝，我就加了。”

    “等会儿，是最里面那瓶？”

    “对啊。”

    接着，周七就看到周爱国迅速红温。

    眼神从震惊，再到疑惑，最后变成不可思议。

    “咋了啊爸？”

    “那瓶……那瓶一千多，我一直都舍不得喝，你竟然拿来炖肉了啊啊啊啊！！！”

    “……”

    周七：来吧，我就不信你能打死我！

    晚上。

    看着这一锅肉。

    一帮黄鼠狼那是两眼放光啊。

    之前一直都是韩佳泽这帮小孩儿自己买菜过来，今天这顿算是回请了。

    还是那句话。

    棒骨便宜。

    要是吃牛肉，就凭他们这么个饭量，没两天周七家就因为恩格尔系数过载，破产的。

    周爱国分发手套和吸管。

    表情十分复杂。

    “吃吧，都吃吧，这可是用一千多的白酒炖的，你们今天可算是有口福了。”

    “我错了，我是真的错了。”

    周七抹了一把脸上的汗。

    “爸，别念了，您都快成了祥林嫂了。”

    这时候，秦依然看着周爱国的表情，锐评道。