第一百一十六章 十倍加量(2/3)
句就像只被踩了尾巴的猫一般跳了起来:“十倍?!你没开玩笑吧?”
现在整个云雾村每天捕捞的渔获总量大概四五百斤,在除开那些达不到晴雨轩标准的海鲜,最终能供给晴雨轩的也就是三百多斤的样子。
他以为晴雨轩生意再怎么好,也不过就是多要个一百来斤的量,谁知道赵青媛一开口就要十倍,十倍啊,那就是三千斤!你开饭店的有那么多锅灶,有那么多大厨吗?
“青姐,晴雨轩的生意火爆我也很高兴。但你是不是兴奋过头了?”徐有方沉吟着道:“每天三千斤的海鲜,能有那么多客人来吃吗?晴雨轩有那么大的位置待客吗?要是消耗不完,这海鲜可不比蔬菜,当天用不完可就不新鲜了。”
徐有方以为赵青媛这是想一口吃个胖子,有点太过乐观了。可却听赵青媛自信的一笑道:“这你放心,你青姐要是这么没经验的人,也不会有今天的晴雨轩了。”
“实话告诉你吧,先前你不是来过晴雨轩吗,以前我们都只是开放一层大堂,但在整个晴雨轩集团大楼里,饭店的布局其实是有三层的。以前客人不多,只是一层就已经足够,可现在既然客流量上来了,我们决定开放二三层餐馆,同时从几个别的饭店里挖了大厨过来。”
赵青媛停了停,深吸口气道:“有方,这可是咱们扩大规模的好时机。万事俱备,现在只看你这边的蔬菜和海鲜能不能跟得上了。”
“蔬菜我这边肯定没问题,你要多少我都能跟得上。只是海鲜嘛……”徐有方犹豫着道。
“没关系,我就是先来你这里问问。蔬菜只有你这里有,但海鲜可是到处都是,你这里不行的话我再去联系其他的供应商吧。只不过这肥水可就流到了外人田里啊。”赵青媛有些遗憾的道。
“你先等会儿,你让我想想。”
十倍的海鲜供给,徐有方想都不用想就知道光靠云雾村的渔获量是绝对跟不上的。
但是四海镇周围的渔村可不单单只有一个云雾村,比如大伯所在的北河村,还有东河村、崔村、庞庄、王家营……这些村子可都是面朝大海,每天都有一定的渔获,而且也面临着跟云雾村一样尴尬的渠道问题。既然云雾村一个村子接不下来,那么不妨跟大家商量商量,搞个串联?