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第198 章 历史上的饥荒(1/7)

    和黄诗琪聊了会儿,刘晓希就去洗了些板栗,开个口子后下锅煮。

    刘晓成和刘爸爸去镇上支摊卖猕猴桃,还不知道几点才回来。

    至于刘妈妈则是去屋后的菜园里打理她种的小白菜,要给菜疏一下苗,免得它们长得太密会影响生长,至于被拔掉的那些多余的苗,也不浪费,可以煮汤。

    刘晓希在菜园里待了会儿,估摸着锅里的板栗煮了有十五分钟了,就准备回去给捞出来。

    “妈,家里还有蜂蜜吗?”

    “没有。”

    “哦。”

    没有蜂蜜,刘晓希只好倒了些玉米油和白糖混合均匀后抹在板栗上,不过她没把控好量,糖油弄多了,只能倒掉了。

    裹上糖油的板栗,还需要放进烤箱烤二十分钟,家庭版的糖炒栗子就好了。

    光幕下

    这又是油又是糖,看得不少百姓直呼心疼,尤其是那多余的糖油就这样倒了,大家心里是一抽一抽的。

    “太浪费了,这么多油可以炒多少次菜了。”

    “后世的炼油想必是比咱强多了,这有啥玉米油、花生油、菜籽油、葵花油、大豆油、橄榄油这老多了,我看后世超市里的品类还不止哩。”

    “其实啥也不放,就这样炒出来也很好吃了。”

    一些小贩倒是想做点炒栗子卖,但显然这种做法投入成本大,不是很适合他们新手创业,古代不管是油还是糖都挺贵的,这要是炒栗子卖贵了,就没人买,若是卖便宜了,自己也亏,不划算。

    殷实点的家庭当然是有条件做炒栗子吃的,不过为了省事多数还是上街去买。

    汴京城里,一些卖炒栗子的铺子,已经围满了不少人,大人小孩都等着栗子出锅。

    清民的时空,黑砂和糖一起炒的栗子已经很流行了,这种零嘴已经走进了普通百姓家。

    至于前面的朝代嘛,物质条件更加欠缺的秦汉,达官贵人家里弄点糖油炒栗子也不是什么难事。

    —

    这边,刘晓希吃了几颗栗子就不吃了,这玩意儿吃多了不容易消化。

    坐着发了会儿呆,没什么事干的她拿起手机继续玩。

    {灾难:历史上的那些饥荒}

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