第206章 赞不绝口(2/3)
开始着手研发豆沙红枣包子的制作方法。
她们尝试了多种搭配,寻找最适合的口感和味道。经过一番努力,她们终于找到了最佳的配方。
“丽丽,这个味道怎么样?”安安小心翼翼地问,手里拿着一个刚做好的豆沙红枣包子。
田丽丽品尝了一口,脸上露出了满意的笑容:
“这个味道真的很不错,豆沙的甜味和红枣的香味融合得恰到好处,而且口感也很细腻。”
得到了田丽丽的肯定,两人开始在包子店推出这款新口味。
她们向顾客们宣传:“欢迎光临,我们店里的新款豆沙红枣包子已经出锅了,欢迎品尝。”
顾客们对豆沙红枣包子产生了浓厚的兴趣,纷纷购买品尝。他们品尝后,都对这款新口味赞不绝口。
“这个豆沙红枣包子真的很好吃,甜而不腻,口感也很棒。”一位顾客赞叹道。
“是啊,我从来没吃过这样的包子,真的很特别。”另一位顾客也附和道。
豆沙红枣包子的推出让包子店的生意更加火爆,
顾客们纷纷前来品尝这款新口味。田丽丽和安安忙碌于厨房,笑容满面。
然而,就在这时,一个突如其来的挑战出现了。一位顾客投诉说豆沙红枣包子的豆沙馅太甜,
不适合喜欢清淡口味的人。这个投诉让田丽丽和安安陷入了深思。
“丽丽,我们是不是应该考虑一下,如何让这款包子的口感更丰富,
同时满足不同顾客的需求?”安安提出了自己的建议。
田丽丽点了点头,她知道安安说得对。为了满足更多顾客的需求,她们需要对豆沙红枣包子进行改进。
两人开始研究如何在保持豆沙红枣包子原有味道的基础上,增加口感的层次感。
她们尝试了在豆沙馅中加入适量的低筋面粉,以增加馅料的细腻度。
同时,她们还尝试了用不同种类的豆沙,如绿豆沙、红小豆沙等,来调整馅料的甜度和口感。
经过多次试验,田丽丽和安安终于找到了一种让她们满意的配方。
她们将这款改进后的豆沙红枣包子重新推向市场,并收到了顾客们的热烈反响。