第97章 去除鱼的腥味(3/3)
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他们的笑容一下僵在了脸上,他们知道,他们的包子还有改进的空间。
田丽丽走过去,笑着问:“阿姨,您觉得我们的包子有什么需要改进的地方吗?”
中年妇女看着田丽丽,说:“你们的包子腥味太重了,如果能去掉腥味,那就更好了。”
田丽丽眉头一皱,她知道,这个问题必须解决。
她转向安安,说:“安安,我们得想办法去掉包子的腥味。”
安安点头,她看着田丽丽,说:“丽丽,我听说用姜可以去掉鱼的腥味,我们可以试试看。”
田丽丽眼睛一亮,她知道,这个方法可能会有效。她点头,说:“好,我们试试看。”
于是,田丽丽和安安开始研究如何去掉包子的腥味。他们尝试了各种方法,终于找到了一种有效的方法。
他们把姜磨成泥,加入适量的糖和醋,制成了一种独特的调料。他们把这种调料加入包子的馅料中,再次蒸煮。