第27章 开业大吉(1/4)

    一次性饭盒能装三两炒饭。

    米价已经从三毛涨到了一块，鸡蛋也从一块涨到了三块。

    所以，一块钱一碗的蛋炒饭真不贵。

    络腮胡汉子不信，“炒饭装满这个碗，必须打一个鸡蛋，真的是一块钱？”

    “当然是真的，我总不能在你的眼皮底下说谎吧？”王鹏反问。

    “好，给我来一碗尝尝。”络腮胡说道。

    王鹏拧开煤气罐，先放大豆油，再放调料和隔夜米，接着放红萝卜和菠菜。

    李芳在碗里打一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，把鸡蛋碗递给王鹏。

    鸡蛋一下锅，香味就出来了。

    大汉抽抽鼻子，笑了，“真放一个鸡蛋，你这样搞能赚到钱？”

    “赚啥钱？就是挣个辛苦费。”王鹏果断卖惨。

    其实，他已经仔细核算过一碗炒饭的成本。

    一斤大米可以蒸出来两斤米饭，按照现在的米价，三两米饭的成本是两角钱。

    鸡蛋平均两角钱一个，再加上萝卜青菜、饭盒和燃气，成本在五角钱左右。

    定价一块钱，每份炒饭挣五角。

    但是，他的大米单价是三毛钱，不是现在的一块钱，所以赚得更多。

    五分钟后，王鹏关闭煤气罩，把炒饭盛进一次性饭碗。

    满满的一碗。

    李芳把一次性勺子放在碗里，从络腮胡手里接钱，笑着把炒饭递给他儿子。

    “同学，你尝尝咸淡，不行的话我再给你回个锅。”王鹏说道。

    男生用勺子尝一口，点点头，“好吃，味道不错。”

    “谢同学夸奖，你将来准能考上名牌大学。”终于开张了，王鹏高兴。

    附近的吃瓜群众也来了兴趣。

    “老弟，给我来一碗。”

    “我也要一碗。”

    “我口味淡，少放点盐。”

    ……

    人们心里都有一个账本，知道什么划算，什么不划算。

    一块钱买三两蛋炒饭并不贵。

    很快，生意好了起来。

    王鹏让表姐打五个鸡蛋，直接用大锅炒五份，减少客户的等待时间。