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第689章 平安的丑媳妇(3/3)


    用烤盘盛着,顾荆也吃了不少。期间余小螺并没有让吴嫂,因为她知道,就算是自己让了,吴嫂因为守着规矩,现在也绝不可能动一口猪肉脯。

    “荆哥,这猪肉脯好不好吃?”

    顾荆点了点头,道:“味道甜脆适口,很不错。”

    “那就是了,等多做些,你去桃花书院和青玉书院,给果子他们送去。省得他们吃了饭,就没别的小零嘴吃了。孩子们都是长身体的时候,要多吃些有营养的东西。”

    之后余小螺便又切了猪后腿肉,实验了第二箱。

    依旧是味道甜脆椒香,第三箱的时候,余小螺便全权交给了吴嫂。

    前面剁肉馅调料的活,吴嫂做的十分娴熟,只是到了后面增减柴火的时候,得余小螺全程看着指挥。“对,一定要小火,不要添太多的柴火。抽出来一根,因为是第二次,考的时间比第一次更短……第三次只需要少量的柴火,因为已经烤过两次了,否则便会烤焦。”

    在余小螺耐心的指挥之下,吴嫂一遍就做成功了。

    “吴嫂,你也尝尝。”

    吴嫂连忙摇头,“夫人,我……”

    余小螺打断道:“以前吃过这个没?”

    吴嫂摇了摇头,“回夫人的话,以前没吃过这个。”

    “那现在就尝尝,你知道味道的好坏,日后做起猪肉脯来,才更有经验啊。”

    在余小螺的说服下,吴嫂终于拿起了一片猪肉脯,塞进了嘴里。

    她大口的咀嚼着,忍不住说道:“夫人,这个猪肉脯可真好吃啊。”夫人用的料,那可是配方。

    还有猪肉和蜂蜜,猪肉倒也就算了,十几文钱一斤,咬咬牙,还能买得起。

    那蜂蜜,恐怕得几钱银子,真就是富人家才能用得起。

    余小螺也一片一片的吃着猪肉脯,道:“吴嫂,好吃你就多吃点。”

    “夫人,我就吃几片好了,多的要带去给少爷和小姐呢。”

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