第556章 送礼(1/3)
第556章 送礼
三个孩子异口同声,齐齐的出现在了灶房的门口。
余小螺先是被吓了一跳,然后笑着说道:“你们三个起来的真早,娘在做毛血旺,快隔远点,别让水烫着你们,这里头热,娘和爹做就行了!”
把三个孩子给赶了出去,余小螺狠狠的抹了一把头上的汗水。
然后用漏勺把过重的残渣给捞出,这是为了提高口感。
罐子打开,加入一勺白胡椒粉,加入一勺盐,一勺子蚝油和一勺子生抽。
“娘,菜都给您洗好了!”果子用左手端着一盘子切豆腐丝,小花端着一盘子鸭血,而小草左右两手都没闲着。
豆芽菜被洗得干干净净,豆腐被切的很匀称,一片一片厚薄正好。
余小螺欣慰的说道:“好,把菜放在锅旁边,你们就出去,这里头太热!”
三个孩子把洗好的配菜放在了锅的旁边,余小螺依次把这些菜倒入了锅中。
豆腐豆芽菜和豆皮儿这些菜好熟,放入锅炉晃了一圈,滚沸之后,余小螺便用漏斗重新捞了出来,放在木盘里。
这个时候才下入了鸭血,五花肉和毛肚,至于鱿鱼,自然是从系统送的空间袋子里拿,切的新鲜鱿鱼条,最后又煮了二十秒钟,余小螺把柴火用灰扑灭了。
香飘四溢,外头的左邻右舍忍不住开门,鼻子不停的吸。“这是又做啥好吃的了!”
“我看这家媳妇儿挺败家,天天做也不知道做啥,吃的那么香都不给我们一口!”
“我呸!舔着一张脸,怎么就那么厚脸皮,人家做了人家吃,还给你一口?”
“关你啥事儿,他们家天天做好吃的,就不知道给我们左邻右舍,还有他们家那只又大又胖的黑狗,我路过的时候还朝我汪汪叫,早晚有一天炖了它!”
不管外面的人说了什么,而顾家院子的人一丝一毫都听不到。
余小螺把铁锅中的毛血旺尽数倒在了海碗的木盆里。
木盆很深,毛血旺倒在里面,鸭肠颤颤巍巍满满的一大盆。
三个孩子看着眼馋,余小螺便笑着说道:“你们还在等什么,去拿碗,自己盛出来吃,娘做了这一大盆,有的吃了!”