第530章 万能的吃食(2/3)
少的,余小螺一边炒一边颠锅。
胖厨娘看的连连点头,“味道真不错!”
小帮厨们也流了口水,目光纷纷的看向铁锅。
余小螺又颠了几下,最后出锅前加入了翠绿的小香葱提味。
“嫂子,你来尝一口。”
余小螺把海胆炒饭给盛了出来,然后递给了胖厨娘。
胖厨娘接过来用勺子吃了一口,道:“果然是鲜的,很以前的这些毛刺球想吃也不知道如何吃,白白的浪费了许多美食,你是怎么知道此种做法的?”
“嫂子,我住在海岛上,像海胆,石斑鱼,海螺,螃蟹这些东西只要去赶海,每天多少都能有收获,至于蛤蜊和蛏子,辣螺钉螺,那是捡都捡不完!”余小螺笑了笑,然后从胖厨娘的脸上看到了羡慕的神色。
“真好啊,京城里的海鲜贵的很,你们海岛上肯定很便宜吧?”
余小螺点头,“要是自己去赶海,那就不用钱买了。”
做了好吃美味的海胆炒饭,这胖厨娘对余小螺的态度就更加的和善了。
“去取三两银子过来!”
余小螺赶紧说道:“嫂子,两桶海鲜用不了这么多。”
“给你就拿着,海胆炒饭味道鲜的很,老爷和夫人肯定喜欢,若是你再拿出几道新海鲜方子来,还能得不少赏钱!”
胖厨娘的话音落下,余小螺的心思就动了动。
一碗海胆炒饭,胖厨娘说话的时候就没停过嘴,不出一会儿便吃了个干干净净,一颗米都没剩。
余小螺赶紧说道:“嫂子,你刚才的步骤记下来了没?若是没有记下来,我便给你再写一次。”
胖厨娘惊讶的说道:“你还认字?”
“认字是认的,不过要用碳笔写。”余小螺很诚实的说道:“毛笔我用不习惯。”
“哦,来人,拿一支碳笔过来!”胖厨娘赞许的说道:“能识字,用碳笔写也成,你有这么好的厨艺,以后享福的时候还多着呢!”
余小螺用炭笔写了方子,交给了胖厨娘。
“嫂子,我还有一个方子。”
胖厨娘一听,连忙高兴的说道:“快做快做,到时候给你的赏钱少不了!”