第416章 四个女人几台戏(3/3)

敢给你坐船？”

    “我和你拼了！”

    然后四个人又打坐了一团，余小螺笑着摇了摇头，“走了走了，青儿、夜莺，再看下去也没什么意思。”

    回到家之后，余小螺赶紧去了后院，结果那只大公鸡还在昂首阔步的走着四方步呢，看到余小螺之后甚至高昂着头颅，打了好几个鸣。

    “应该是没毒了。”余小螺这才放下了心，然后就去前院厨房处理蘑菇去了。

    接了一盆凉水，把鲜蘑菇撕成条状，余小螺看着顾荆回来了。便说道：“荆哥，你回来的正好，这不要吃中午饭了，快去烧火吧。”

    洗干净的蘑菇要焯水，这是为了断生，去除蘑菇的土腥味。

    “夜莺，捞出来过一遍凉水，然后你用手捏干净它里面的水分，一定要干。”

    余小螺在案板上刷刷刷，切了香菜和红彤彤的辣椒，蒜末，葱花，孜然粉，集市上买的干辣椒，又撒了两三勺白芝麻，锅中放了油，滋拉滋拉的冒泡。

    “荆哥，你把这些油全部倒进去，小心别烫着哦。”

    陶罐里取了一勺盐，一勺醋和一勺酱油，还有一勺子晶莹剔透的白糖。

    余小螺看了一眼夜莺，然后笑着说道：“夜莺，你看看还需要加什么？”

    小丫头已经把蘑菇的水分都给捏干了，毫不犹豫的回道：“蚝油！”

    “那放蚝油是为了什么？”余小螺用勺子把碗里的酱料给调匀了，最后加了一小多的蚝油，然后全部把这些料都倒入了凉好的蘑菇里。

    夜莺又是没有犹豫的说道：“蚝油可以提升鲜味，对不对，小嫂子？”