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第144章 墨鱼卧咸鸭蛋(1/3)

    第144章  墨鱼卧咸鸭蛋

    “你瞧这墨鱼,他又黑又大,洗干净之后,墨鱼蛋可以卧咸鸭蛋。”

    钟大厨立刻吩咐小丁,“还不赶快提一桶干净的清水过来!”

    “师傅,我马上就去。”小丁本来也想听听这黑乎乎的,能吐出墨汁的墨鱼到底有何种美味的做法,可师傅的命令他不敢违抗,连忙屁颠屁颠的去了。

    余小螺继续道:“首先把墨鱼洗干净,取出墨鱼蛋,放上白糖,一勺即可,再打入一个生的咸鸭蛋,放上葱姜丝,周围连一圈黄酒。”

    “来了来了!师傅,水来了!”小丁跑得很急,木桶几乎是摔在了地上,飞溅出来几滴透明的水渍。

    有了新方子,钟大厨真是狠狠的瞪了小丁一眼,“这么大人还冒冒失失,我平时怎么教的你!”

    小丁求救地看了余小螺一眼,余小螺赶紧继续说道:“水开上锅蒸上八分钟,把葱姜丝去掉,切上均匀的小葱花,一道墨鱼蒸咸鸭蛋就做好了。”

    钟大厨一挥手,开干!

    方子给了,钟大厨和他的小徒弟小丁开始了忙碌,尤管事便悄悄的对余小螺说道:“弟妹,顾兄弟,我刚才瞧了一眼,你们是不是把人家墨鱼的老巢给端了,咋这么多?”

    “是墨鱼群。”顾荆道:“回来的路上发现了墨鱼群。”

    “哦,怪不得,我说咋这么多桶都是墨鱼!做东西做成墨鱼干,不容易坏。”尤管事抓起一条墨鱼拍了拍,然后噗!

    尤管事变成了黑管事,满脸的黑墨。

    余小螺:“……”

    正在帮着师傅打下手的小丁:“……”

    顾荆嘴角微微往上挑了挑,然后钟大厨裂开大嘴笑,“哈哈哈哈,我说老尤,你都一把年纪了,怎么还和个小孩似的!”

    说归说,钟大厨一边哈哈笑着调侃尤管事,一边把擦汗的巾子随手扔给了他,“赶紧去擦擦,别让你手下那帮人看见了!”

    尤管事面色僵硬,小丁立刻有眼色的去打水。

    不出一会儿的功夫,墨鱼蛋蒸咸鸭蛋便出锅了。

    中间一个咸蛋黄,四周都是白色的蛋清,周围撒了翠绿的小葱花,墨鱼蛋透明的黄色和两颗白色的卵,若是做下

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