第176章 久违的味道(2/3)

然后用盐和糖腌制了一会儿，再放在炭火上烤。

    烤出来的鸭肠味道果然不一样，虽然没有之前那么浓郁，但却有一种淡淡的清香，让人回味无穷。

    查美美尝了一口，眼睛一亮。她终于找到了那种久违的味道，那种简单而又纯粹的味道。

    她决定把这种新的烤鸭肠作为店里的招牌菜，看看能不能吸引更多的顾客。

    接下来的几天，查美美每天都早早地来到店里，开始准备新一天的食材。

    她把新的烤鸭肠放在店门口的招牌上，吸引了不少路人的注意。

    很快，店里的生意开始有了起色，顾客们纷纷夸赞这种新的烤鸭肠味道独特，让人吃了还想吃。

    查美美看着店里的生意越来越好，心里充满了成就感。

    她知道，这一切都离不开雅雅的建议和自己的努力。

    她决定好好感谢一下雅雅，于是邀请她来店里吃饭。

    “雅雅，谢谢你！”查美美举起酒杯，笑着说，“要不是你，我可能还在原地踏步呢。”

    雅雅也举起酒杯，笑着说：“别客气，美美。

    我只是给了你一点建议，真正努力的还是你自己。”

    查美美和雅雅的对话让查美美意识到了烤鸭肠的潜力，她决定大干一场。

    第二天，查美美来到店里，充满地开始准备新一天的食材。

    “查美美，你今天看起来很不一样啊！”店员小李观察着查美美的表情，好奇地问。

    “嗯，我决定了，要做出一道真正有灵魂的烤鸭肠，让我们的店名扬四海！”查美美眼神坚定地回答。

    小李听了，微微一笑，他知道查美美一旦决定了的事情，就会全力以赴。

    查美美开始研究调料的搭配，她先是用盐和糖腌制鸭肠，

    然后用炭火烤制。烤出来的鸭肠味道清新，但却不够浓郁。

    于是，她又开始尝试加入各种香料，比如八角、桂皮、丁香等，希望能够提升味道的层次感。

    然而，经过多次试验，查美美发现烤出来的鸭肠味道虽然丰富，但却失去了那种简单的美好。

    她开始怀疑，是不是自己过于追求复杂的调料搭配，而忽略了最初