第101章 西红柿的多种口味(1/3)
查美美站在烧烤店的门口,手里拿着一个西红柿,眼神 。
她的烧烤店“美美烧烤”在城东已经开了三年,生意一直不温不火。
她是个有想法的女人,总想着搞点新花样,让生意火起来。这不,她最近迷上了炭烤西红柿。
“美美,你又在琢磨什么呢?”闺蜜雅雅推门进来,手里提着一袋新鲜的西红柿。
“我在想,西红柿能不能炭烤。”查美美回过神来,笑着说。
“炭烤西红柿?你这脑袋瓜里装的都是些什么奇思妙想啊!”雅雅哈哈大笑,把西红柿放在桌上。
“你别笑,我可是认真的。”查美美一本正经地说,
“你看,西红柿酸甜可口,炭烤之后说不定会有意想不到的味道。”
“行,你试试吧,我支持你。”雅雅拍拍查美美的肩膀,鼓励道。
查美美拿起一个西红柿,放在炭火上烤。
西红柿在炭火上滋滋作响,冒出阵阵白烟。查美美紧张地盯着西红柿,生怕烤糊了。
“怎么样?味道如何?”雅雅凑过来,好奇地问。
“还行,有点酸,有点甜,还有点焦香。”查美美尝了一口,皱着眉头说。
“那不挺好的嘛,可以当个新菜品推出去。”雅雅兴奋地说。
“可是,我觉得还不够特别。”查美美摇摇头,“我得再琢磨琢磨。”
“你这人啊,就是太较真。”雅雅无奈地说,“不过,我喜欢你这股劲儿。”
查美美笑了笑,继续研究她的炭烤西红柿。
她试了各种方法,加盐、加糖、加辣椒,甚至还试过加蜂蜜。可是,总觉得差点什么。
“美美,你别太累了,休息一下吧。”雅雅看着查美美疲惫的样子,心疼地说。
“没事,我再试试。”查美美摆摆手,继续埋头研究。
就在查美美快要放弃的时候,她突然灵光一闪,想到了一个绝妙的主意。
她把西红柿切成薄片,放在炭火上烤,然后撒上一点孜然粉和辣椒粉。
“雅雅,你快来尝尝!”查美美兴奋地喊道。
雅雅走过来,拿起一片炭烤西红柿,放进嘴里。她的眼睛瞬