第3章 残酷的市场(2/2)

丝疑惑，但还是坚定地点了点头：“我愿意接受任何挑战。”

    查美美拿出一只新鲜的鹌鹑，递给年轻的厨师：“好的，那你先试着处理这只鹌鹑，把它准备好进行烤制。”

    年轻的厨师接过鹌鹑，开始仔细观察它的结构，然后小心翼翼地拔掉羽毛，清洗干净。

    在这个过程中，他不时地抬头看查美美，仿佛想从她身上找到一些灵感。

    查美美看着他，心中暗自点头。这个年轻人，有着一股不屈的力量，这正是她所需要的。

    “好了，现在你来告诉我，你打算怎么烤这只鹌鹑？”查美美问。

    年轻的厨师想了想，然后说：“我觉得可以先用香料腌制一下，

    然后再用烤箱烤制。在烤制的过程中，再不时地刷上调料，让鹌鹑的味道更加鲜美。”