第73章 麻烦告诉我螃蟹能几吃?(2/3)
,立刻之间心情低落不语,其他人看了都安静了起来,就算是最活泼的小若琳此刻也安静的看着老武。
小胖心里更是忐忑不安,怀疑是不是自己烹饪的不对,让大人不开心。
过了一会,老武发现了异常,立马笑着说道:
“怎么了?小胖,赶紧把蟹肉端上来呀,开席了,还等什么呢?”
小胖连忙应是,然后去分割这螃蟹腿,其他人看到大人这样子,心里也跟舒了一口气。
螃蟹腿那坚硬的外壳,可是给小胖带来非常大的麻烦,谁先手上这把菜刀足够锋利,但是奈何自己实力太低,是真的砍不动啊。
只要是等不及的老武亲自动手,只见一阵风刃凌乱的吹过,螃蟹腿的外壳被切的四分五裂,露出里面那白花花的蟹肉,香味更是上了一个档次。
在小胖端上来之后,老武是迫不及待的切下一块直接塞满了嘴巴,呜呜……虽然好多年没有吃到了,味道也忘记完了,但是这个味道一进入口腔,立马唤起了刻在dna里的记忆。
看着自家大人,什么蘸料都不沾,就直接入口品尝,小胖跟着有样学样。
切开的蟹肉里面洁白如雪,蟹肉的纹路一条条,可以用手扒出来,但是又不韧。
蟹肉入口的瞬间,紧实而富有弹性,仿佛在舌尖上跳舞,也是肉质自带着一股鲜甜。
小胖的眼睛瞬间亮起来,这螃蟹肉真的好吃~~~(众人看老武一直螃蟹螃蟹的称呼潮汐兽,所以也跟着老武一起称呼了),比起油腻的烤肉,清蒸潮汐兽肉的清爽鲜美更令人倾心。
其他人也纷纷动起手来,等蟹肉一入口,立马沉浸在美食之下,无人言语。
果然大人说的没错,大人说的好吃,绝对是不差,蘸上酱料更是别有一番味道。
在旁边的小胖更是好奇的问道:
“大人,这螃蟹还有别的吃法吗?”
“有,可多了,我来跟你说说几个吃做法,剩下的就得靠你去研究啦。”
“这螃蟹我看看,哦,这是公的,我跟你说,要是母的打开甲壳,里面就会有蟹膏,黄黄的,那个也非常好吃,一样蒸熟就好。”
“还有一种是拿高度的酒把蟹肉泡进去,然后再去蒸熟