第132章 制作巧克力(3/3)
他叹了口气,又将巧克力放了起来。
月野熏疑惑,“怎么了?”
星野悠道:“把原材料准备好吧,我自己做。”
“吼吼,再好不过了。”月野熏拍拍星野悠的肩膀,表示对准女婿的认可。
星野悠搜了一下做巧克力的原料,发现巧克力是由可可果制作的,而可可果要制成可可果粉至少需要七天的晾晒。
如果从头开始做的话,可能黄花菜都凉了,这一点星野悠无法接受,月野熏同样无法接受。
星野悠也不是死板的人,直接前往超市买了可可粉、椰子油和蜂蜜。
付款以后,星野悠念头一转,又返了回去,买了一些锡箔纸。
回家将椰子油和蜂蜜加入锅中,再加入一小勺盐,搅拌融化后加入可可粉,搅拌成细腻顺滑的形态后关火。
而后倒入模具中,放冰箱冷冻。
不用等太久,等二十分钟就可以了。
星野悠做完以后,呼出口气,等时间到了以后,将巧克力从模具中磕了出来。
星野悠吃了一颗,很绵密,而且没有很甜,从外国进口的巧克力,都带着一种甜腻的口感,可能是加了很多白糖的原因。
而自己做的巧克力则是一种可可果脂肪的香气,外加椰子果的清香,蜂蜜的清甜。
很好吃,星野悠没想到自己第一次做,就已经这么好吃了。
他用锡箔纸将巧克力包住,金色的外表,瞬间看起来高大上了不少。
星野悠从其中拿出了两颗,来到了月野纱织的房间。
并没有搞什么花里胡哨的,而是直接将巧克力放在手心,然后伸到了月野纱织的面前,面带笑容道:“这是我刚才做的,我尝过了,很好吃。我认为你会喜欢。
而且里面没有放糖,糖吃多了不好,容易的糖尿病,还是少吃一点的好,嘿嘿。”