第14章 炸丸子(2/3)

    “嗯，快去吧。”

    待温书璟离开后，姜玉儒便开始着手调制豆腐丸子的馅料了。

    先将豆腐用手捏碎，放入切好的胡萝卜丁，加入一勺红薯粉，再放入适量的灵泉水，最后加入适量的盐，用手搅拌均匀，剩下的步骤就同炸猪肉丸时一样了。

    忙碌了大半天，豆腐丸子终于出锅了。

    姜玉儒将两瓷盘丸子端到饭桌上放着，随后将还在房里抄录话本的温书璟喊了出来。

    听到姜玉儒的声音，温书璟快速放下笔，从卧房里走了出来。

    见温书璟过来，姜玉儒笑着说道：“快来尝尝，看看这两种丸子哪个更合你胃口。”

    温书璟柔声说道：“好，我尝尝看。”

    尝过后温书璟开口道：“两种丸子都是好吃的，爱吃肉食的肯定会更喜欢猪肉丸，一些小哥儿和女子估计更喜欢素馅的豆腐丸子。”

    “至于我呢，只要是你做的我都喜欢吃，你别光看我吃呀，你也吃。”

    “嗯好。”姜玉儒应道。

    两人品尝过后，姜玉儒便敲定了主意，打算先做这两种口味的炸丸子试试水，这丸子里可是加入了灵泉水的，口感比前世吃过的要更好。拿出去卖应该能吸引一部分食客。”

    姜玉儒似是想到了什么开口道：“书璟，我卖炸丸子肯定需要大量的豆腐，咱村口卖豆腐的赵婆子和她媳妇平日里也辛苦，我也需要长期稳定的货源，不如就找她们合作，你看怎么样？”

    “反正我在谁家买都是买，不若让村里人赚这份钱。天下没有不透风的墙，他们早晚会知道我在镇上做生意。若是生意平平也便罢了，可若是生意好，只怕会遭人嫉妒。”

    温书璟伸手刮了刮姜玉儒的鼻子笑着说道：“玉儒真聪明，我们想到一块去了。”

    “这样吧，择日不如撞日，正好我今日炸了些豆腐丸子，我用油纸包一些拿去给赵婆子她们尝尝，然后在问问她们的意愿。”

    “好，那我同你一起去。”

    “不用，赵婆子家离我们不远，我自己去就行。”

    闻言，温书璟点点头道：“好，你等着，我去拿油纸把丸子给你包好，路上仔细着些知道吗？”

    “嗯。