第12章 选定食铺(3/3)
姜玉儒对身边的温书璟说道:“书璟,我们去喝一碗羊杂汤吧,正好现在正值秋季,天气微凉,来上一碗羊杂汤肯定也很是舒服。”
温书璟笑了笑道:“都依你。”
闻言,两人相视一笑抬脚往铺子里走去,要了两碗羊杂汤,一共是二十文钱。
羊汤很快便被送了上来。
姜玉儒先用勺子舀了一口汤。
汤底浓郁鲜香,各种香料的味道完美融合,恰到好处的展现了羊杂独特的风味。
随后又舀起一大勺羊肚、羊肝、羊肠送入嘴中,随即眼睛一亮。
羊肚的脆滑、羊肝的绵密、羊肠又颇有嚼劲,每一口叠加起来都是不同的口感。
姜玉儒抬眼看了看旁边坐着的温书璟,看他表情就知道,他也觉着这羊杂汤味道好极了。
喝完羊杂汤,两人又在四周逛了逛,对这边大致有了了解。
不过这里铺子太多,姜玉儒看得眼花缭乱的,一时竟也租凭哪里的商铺更好,一时很是苦恼。
温书璟许是看出了他的顾虑开口道:“不如我们将铺子开在刚刚卖羊杂汤的旁边吧。”
“我观察过了,那家味道好,往来的食客众多,人流多总是好的。”
“你觉得如何?”
思索了一会儿,姜玉儒便拿定了主意,扬起一抹淡淡的笑容说道:“好,那就选那个地段吧。不过还得看看有没有内饰完善的商铺,这样我们也能省不少事。”两人边说边往那边走着。
不一会儿便到了,姜玉儒环顾四周,周边剩余的铺子就三家。姜玉儒一眼便看中了位于羊杂汤对面的那家铺子。
店内环境雅致干净,古色古香。桌椅都是用红木制成的。一共五个小方桌不多也不少。正前方则是一个长型方桌,是用来摆放吃食的。
让姜玉儒最为喜欢的便是,铺子里间的小屋了,虽位位置不算大。但也能用来摆放食材,人少的时候还能在里间休息。
从各方面来说,这间铺子都很符合姜玉儒心里的设想。
“那便定这间铺子了,你觉得可以吗?”
“嗯,这间铺子确实不错。”