第578章 包管，二小姐药到病除(3/4)

功夫，杯中的汤色浅杏黄明亮，喝一口毫香清鲜，鲜爽微甜。

    “季连先生，你这白毫银针可是茶中极品。”

    比她家老头儿喝的可是高出了不知多少个档次。

    “嗯。”

    一旁，什方逸临也喝了一口茶水，细细品味了一下。

    “你说的不错，本王甚至觉得比那云雾茶还要味醇些。”

    “季连赫，有心了。”

    季连爀心头一喜。

    “能得王爷与颜公子品此茶，是我季连家荣幸。”

    呵！说的话滴水不漏，让人高兴。

    “这是北路银针，当地人名唤绿雪芽，此茶少说八年有余，季连爀，难得。”

    这是自进入季连府来，什方逸临说的最多的一句话。

    “王爷谬赞了。”

    “喝茶还能喝出年份？”

    颜幽幽还从不知道什方逸临对茶道竟然也如此厉害。

    “季连爀你给颜公子讲讲。”

    什方逸临看着颜幽幽，眨了眨眼，浅笑了一下。

    “是。”

    季连爀道。

    “新茶，旧茶，老茶，明前，节后，采茶时天气的好坏，炒制时火候的大小全在这一口茶水之中。”

    “这白毫银针，素来有二年茶,三年药,七年宝之说。”

    “而且这白毫银针的采摘十分细致，要求极其严格，规定雨天不采，露水未乾不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采，号称十不采。”

    “只采肥壮的单芽头，如果采回一芽一、二叶的新梢，则只摘取芽心，俗称之为抽针。”

    “而这北路银针又与南路银针不同，采制时要选凉爽晴天，将鲜针薄摊于萎凋帘，置于日光下曝晒，用文火炒制，所以，这七年的宝来之不易。”

    “这么讲究？”

    颜幽幽听着季连爀解释这白毫银针的珍贵程度，当真是难得，连忙又喝了两口。

    难怪，连她一个不懂得品茶之人，也能喝出这茶的好。

    人都说七年宝，那就是茶中的老祖宗了，她一口喝了几百两银子。