第86章 男人只会影响我赚钱的速度(3/3)
还用力吸溜了一下口水,指着锅里翻滚的红油火锅,脸上满是陶醉的神情,“老板娘,你这锅里到底藏了什么宝贝?快给我说说!”
红油翻滚的锅中,几片鲜红的吊龙在辣椒与香料的簇拥下若隐若现。
这吊龙可不是一般的牛肉,而是林麦麦特意吩咐屠户清晨宰杀的新鲜牛肉,取牛脊背上的那一小部分精华,每头牛身上也就那么几斤,可谓是精贵无比。烫熟的吊龙带着牛肉特有的香气,夹杂着火锅底料的麻辣鲜香,那味道,简直比那龙肝凤髓还要诱人,让人垂涎欲滴,恨不得一头扎进锅里,先饱餐一顿再说。
林麦麦见状,笑着拿起漏勺,从翻滚的红油中捞起一片吊龙,在碗边轻轻抖落几下,将多余的红油滤去,动作行云流水,仿佛千百遍。“各位客官,这吊龙啊,讲究的就是一个‘鲜’字。只需要在锅中涮个七八下,待到颜色微微泛白,就可以吃了。时间久了,肉质就会变老,可就尝不出那份鲜嫩了。”
她说着,将吊龙夹到那位激动的客人碗中,还不忘叮嘱道,“蘸上我们特制的香油蒜泥酱料,那滋味,嘿嘿,更是妙不可言啊!”
…
聚宝斋,京城最富丽堂皇的酒楼,此刻却笼罩在一股低气压之下。往日里总是笑眯眯,见谁都像见财神爷似的赵半城,此时却阴沉着脸,仿佛谁欠了他几百万两银子似的。