第二百七十九章 把药膳放到茶楼里(1/2)
第二百七十九章 把药膳放到茶楼里
经过苏兰烟这么一番话,程氏不敢再随意,完完全全的,把她当做一个生意对象来对待,正色问。
“那姑娘所说的,做一笔生意,指的又是什么呢?”
“既然茶楼都弊端,在于没有特色,那自然是要主动创造一个特色了。”苏兰烟淡淡说着,伸手从怀里,取出一张纸来,递给对方。
“这便是我要与夫人合作的缘由。”
程氏看了看她,又低头,把手里折叠的纸张打开,看了看里面的内容。
上面写的,都是一些药材,还有食材的结合,在纸条最后面,还写上了烹饪方法以及好处。“这是?”她看完,收了纸条,又抬眼去稳苏兰烟。
“这就是我说的特色。”苏兰烟解释道,面上神色认真,“一张药膳的配方,上面的效用,我都写清楚了。”
“药膳吃着,能调养身体,这若是作为夫人茶楼里的特色,日后,不说生意能有多好,也不至于像现在这般,不温不火的。”
“这……”程氏心中微微有些诧异。
把药膳投放到茶楼中去,着实是有些稀奇了。
她沉默了片刻,组织好说辞,才道:“这种药膳,我以往也听说过,一些达官贵人的家中,不喜日日喝药,便把这药混合到吃食里头,做成膳食,方便服用。”
“只不过……这药膳虽然能调养身体,但用药材成本太高,为了不亏本,得把整道菜的价格都抬上去,而且姑娘也知道,渝城不是什么繁华之地,能吃得起这药膳的,只怕没几个。”
如此一来,就算药膳真的投放到了茶楼里,也不见得生意能好到哪里去,反而还容易亏本。
苏兰烟是她程家的恩人没错,她先前说的那番话,程氏也很赞同。
不过在商言商,万本无利的生意,她是断然不会去做的。
“程夫人别心急,你没了解过药材,可能不清楚,我在配方上写到的那些,都是普通药材。”
苏兰烟面上不慌不忙,淡淡的解释道。
“即便是综合上要用到的食材,一道菜做上来,成本也绝对不会超过,茶楼里一道普通菜式的价格。”
“真的?”闻言