第九十三章 :这是国际大都市?骗鬼的吧!(6/8)
葡萄园酿酒的设备都是用的机械,不像以前酿酒那样都用脚踩了。
庄园旗下的这家葡萄园是一座高产园,葡萄的品种还是引自波尔多,产量相当的高。
葡萄园一亩的产量差不多在四千斤,一百亩的产量差不多就是四十万斤,也就是整整两百吨。
其中80的葡萄都是对外出售给波尔多葡萄园的,还有就是巴黎的居民上门自己采摘,能用来酿酒的葡萄大概也只有二十吨的样子。
一吨葡萄差不多可以酿造七百二十瓶酒,二十吨也就意味着差不多一万四千四百瓶,这些酒基本都是内部消化了,毕竟之前葡萄园属于阿尔诺,每年集团需要的葡萄酒都是从这里采购的,也只有很少一部分拿出来售卖!
苏尘的这个葡萄园一年的纯利润也就在一两百万欧元左右,其中的大头都是出售给波尔多的葡萄。
“现在葡萄园里还有之前酿造的葡萄酒吗?”苏尘也好奇能让阿尔诺都认可的葡萄酒到底怎么样。
“有的、先生,每年我们都会窖藏一批,年份最长的已经快五十年了!”
一听到五十年,撕葱两眼放光的看着苏尘,他听了这么久也算是明白了、这座葡萄园以前就是阿尔诺家族的私人葡萄酒庄园,品质这块肯定是有保障的
这也就意味着这五十年的陈酿葡萄酒还是能喝的,甚至还特别的好喝。
看着凑到自己身旁的撕葱,苏尘给了他一个无语的眼神,便对老艾克说,“走吧、我们去看看!”
苏尘也好奇啊,五十年的陈酿葡萄酒,那不是上世纪六十年代的产物了,就是不知道和之前喝过的罗曼尼康帝1974比起来谁更深一筹。
可不要小看这些大家族的品味,能被阿尔诺家族使用这么多年的葡萄酒园,肯定有着过人之处。
葡萄园总共有三栋房子,一栋宿舍、一栋仓库,另外一栋的就是葡萄园的酿酒间。
苏尘在外面看了一眼,里面有四五个人正忙着操作机器和添加葡萄。
都是现代化的设备,不需要你过多的操作,只要把葡萄倒进机器,经过一系列的程序之后,装入木桶里发酵就完成了。
“老苏,别看了,我们先去仓库看看吧!”撕葱见苏尘对葡萄酒的制作工