第584章(1/2)
他刚刚给省委省政府和农业部的另外两桌人敬完酒回来,完美地错过了雷部长的问题。
而雷部长心里头有了这么一点小情绪,自然不会再和刘广林聊新农合这一块的事情。
刘广林就感觉主桌的气氛有些怪:雷部长是有不在饭桌上谈公事的习惯吗?这么好一个了解情况的机会,他尽聊一些农业政策干什么?!
真是的!
剪彩仪式是明天上午的十点,下午领导还要下基层走访,没有人愿意多喝酒,所以敬酒也都是意思一下。
酒桌上的气氛自然也比较平淡。
余书记对桌上的一盘红焖山羊肉尝了尝,感觉这个羊肉的味道很不一样。
羊膻味自然是有的,但是很淡,更浓烈的是鲜味,甚至超过清江鱼许多。
“这是什么羊肉?”余书记指了指那盘几乎被大家忽略了的菜,看向刘广林。
刘广林笑着解释道:“这是我们宜都市的特产白山羊!您要是觉得对口味完全可以多吃两块,滋补效果很不错。
而且,如果不进行种群保护的话,要不了几年,这样纯正的白山羊就会绝种了。”
余书记的问题吸引了雷部长,他看向刘广林,说道:“种群保护的话,其实不难吧!如果这种白山羊的羊肉品质真这么好,应该面向全国推广。”
外行!
刘广林内心给了雷部长这样一个评价,嘴上解释的也很随意,“没那么容易哦,雷部长,这种山羊的出肉率不高。
我来了之后,采取了抢救性措施,这才在山区找到了四十几只品种纯正的白山羊。
今天上桌的这一只,其实也不是很纯正的白山羊。”
说到这里,刘广林有些挠头,“想要达到外商的规模要求,需要两三年时间啦。”
雷部长伸出筷子,夹了一小块放进嘴里慢慢嚼着,真的越嚼越香。哪怕是放得有些凉了,膻味也还是很淡。
“真是好羊肉啊!”雷部长由衷感叹,“比之西宁滩羊,也是有过之而无不及。
恕我孤陋寡闻了,投资这个的经济价值在哪里?它再是鲜美,一斤肉又能贵出多少钱呢?”
“岛国的和牛肉,雷部长应该很清楚的吧,它