第375章(1/2)

    江孜应了一声，拍了拍于晓静，她茫然的抬头:“干嘛？够了？不磨了？”

    这神游状态怕是要持续很久了。

    “你继续。”江孜比了个手势，站起身，于晓静什么也没问，低头继续手上的动作，看起来是很认真，但实际上……

    算了，不重要。

    外面下着雨，天气凉爽了起来，可厨房里还是有些闷热，江孜转了一圈，拿了一把新鲜的韭菜，五个鸡蛋，一颗白菜，半个小南瓜。

    韭菜炒蛋、酸辣白菜焖肉，清炒南瓜，再加上五香豆腐丝。

    其他几道菜简单，也是常做的，唯独五香豆腐丝是第一次做。

    加工坊做好的原味豆腐干拿出来洗净，每三块叠在一起，用线捆紧；将干辣椒和磨好的五香粉装入一个布口袋，放入锅中，然后锅里放水、酱油、盐、葱片、姜片煮沸后变成了五香卤汤。

    捆好的豆腐干放入卤汤中，煮到汤汁浓稠，让汁液均匀地渗透到豆腐干内部，豆腐变成好看的棕红色，散发着浓郁的香味时就可以捞出豆腐干了，晾凉切丝装盘，然后加葱丝，葱段，盐、醋和香油，拌匀即可。

    江孜煮了满满一大锅的五香豆腐干，自然是不可能全部都用来拌豆腐丝，只是自家人一份，加工坊一份，剩余的全部晾凉了放在阴凉处，等到去镇上送豆腐的时候一起拿过去。

    江孜动作很快，半个时辰不到就把饭菜准备好了，这时候雨也停了，于婶招呼着大伙儿把饭桌摆好，碗筷布置好，一坐下，江源这小家伙却是不见了踪影。

    “阿源？”江谌喊了一声，不远处鸡笼的方向传来了江源清脆的答应声，他很快便跑了过来，屁颠儿的跑到江孜身边，爬上椅子，眼巴巴的看着她:“阿姐阿姐，那些小鸡崽又变大了一些，我们什么时候可以吃叫花鸡、盐酥鸡、干锅鸡还有小鸡炖蘑菇。”

    ……

    一回家就惦记着家里那几只小鸡崽……嗯，也不能说是小鸡崽，如今也长大不少，这种半大不小的小鸡，做叫花鸡吃其实应该非常不错。

    “明天中午给你做叫花鸡吃。”江孜做了决定，又摸了摸他的脑袋:“现在先吃饭，我做了五香豆腐丝，大家都尝尝看。”

    江孜第一个伸出筷子，尝了一