第253章(2/2)
荷等人,江孜也跟着她的视线望去,笑得整个人都趴在了她的身上:“嫂子,有外人在害羞啊?怕什么,晓晨哥对你好才好呢,这样才算过着好日子不是?”
“别开玩笑了,快说说这怎么做的。”张宁宁羞红了脸,伸手把江孜扒拉开,瞧那样子,只要江孜再说下去,她能直接甩脸跑出去——那可不行,这不得教她做这百香果鸡爪嘛!
江孜几乎是在一秒内收敛了自己的笑容,十分正经的轻咳了两声:“不闹了不闹了,先说说这个怎么做吧。”
“首先就是把鸡爪煮熟用井水浸泡降温去骨,这个步骤你已经很熟悉了,就不用再多说了,然后就是调酱汁浸泡鸡爪。”
“一勺盐、一勺糖,一勺米酒、一勺陈醋、一勺生抽,一勺胡椒粉,再加些小米辣粒,蒜头粒,姜丝。”
“最后呢,就是把咱们挖出来的百香果肉淋上去,加一碗井水,把所有食材都搅拌均匀,浸泡一晚上等着入味就可以了。”
张宁宁听得一愣愣的:“这么简单,和那香辣蒜香口味的,做法也没什么区别啊?”