第235章(1/2)
江孜闻着空气的酸菜和五花肉的香味,也忍不住咽了咽口水,又将锅盖盖上,又从灶台扒拉出几根火柴,让火势变得更小一些,再继续焖上十来分钟,饼子熟了,里面的五花肉也炖得烂烂的,味道肯定好极了。
除了酸菜炖肉,江孜还做了红烧鱼,丸卤肉拼盘,油焖茄子,西红柿炒蛋以及冬瓜玉米菌菇汤。
做活的男人们由江谌招待,剩余的女眷们做一桌,本就是乡下人家没那么多规矩,也没隔开,分了男女两桌便是了
这满满一桌的,无论是分量和油水都是足足的,来做活的吃得高兴,从上桌开始就在夸江孜的手艺,一直夸到吃饱离桌,把江孜都要整得不好意思了——她的手艺再好,也真的经不住这样的猛夸啊!
晚上江孜就随着众人一起回了方山村,已经有段时间没回来的江孜和江源进了自家院子就觉得越发自在轻松了,铺子毕竟是租来的做生意的,真正意义上来说可算不得自己家。
只有方山村这个家才算得上他们真正的家,真正的根。
到家其实也不早了,江源打着哈欠去看了他心心念念的小鸡仔们,现在应该算是大公鸡了,江源有些失望:“长大的小鸡一点也不可爱了,还是炖了吃更香。”
阿狗也长大了许多,从原本小小的一团,如今站稳了都能到江源膝盖处了,江源兴奋的蹂躏了一会狗子,或许也是好久没见小主子,阿狗还低着小脑袋配合着他的动作,小小声的呜咽着。
可江源这个小没良心的玩开心了最后还是给出了长大的阿狗也没小时候可爱的评价——啧,真没良心。
玩了会江源就被江谌领着去洗漱了,江孜则和江母坐在院子里说话。
“娘,我想在村里再招几个人开个加工坊,帮我做黄豆粉、豆腐腐竹之类的,对了还有绿豆淀粉、红薯淀粉。”江孜早就有了想法,这会细细跟江母说着:“我后天就去县里牙行,如果可以的话就买上两个会点厨艺的,然后就找个识字能记账的,再加上晓静负责招待客人,人员就齐了,以后就让他们专门负责铺子里的生意,到时候就让嫂子和晓晨哥回来负责加工坊。”
“我不太懂你说的什么加工坊,但是我叫你们做过黄豆粉淀粉得,这些东西可不大好做,也需得要个人吧