第156章(1/2)

    “阿婆，你就叫我一声阿孜便好了。”江孜抬头打量着整个厨房，梁上挂着几条一看就熏得极好的腊肉，或许是私塾学生不少，要准备这么多人的饭菜，厨房里有灶台呜呜呜有四口，上头都架着一口铁锅，一应厨具摆放得整整齐齐，灶台旁的台面摆放着食材，木架上则摆放着许多的瓶瓶罐罐。

    此时其中一个灶台上已经在煮上了米饭，空气里飘散着新鲜大米的香味。

    “阿婆，这是我自己熬的葱油酱汁，放不得太久，简单煮点面条，浇上一勺葱油酱汁，搅拌均匀就可以吃了，味道很是不错。”江孜将自己提在手里的陶罐放在木架上，和徐阿婆说：“做的不多，大约就五六碗的量，用来做拌面当早膳，最好能配上一碗清汤。”

    “你这怎么还自己提东西过来了？下次可不用了，这里什么都有。”徐阿婆听着江孜的话，对这个看起来就聪慧懂事的小姑娘更喜欢了，江孜只是打量着台面上准备好的食材道：“阿婆，以后去采购食材的时候记得买几根大骨回来，灶台上每日炖个高汤，无论是吃汤面或者炒菜用都好。”

    台面上摆放的五花肉估计有三四斤重，天气这么热，要是吃不完坏掉就太浪费了，江孜扭头问：“阿婆，你会包小馄饨吗？我用这些猪肉调些肉馅包些小馄饨备着，早膳或者晚膳直接煮熟了放进骨汤，方便又好吃。”

    “会会会，就是上次姑娘送来的那些小馄饨？我家少爷可是吃了不少。”徐阿婆笑得眼睛都快要看不见了，江孜也跟着笑了：“对，就是那个，不过阿婆你得自己买些猪骨回来炖汤，小火慢慢炖着才香……”

    江孜一边盘算着午膳要准备的菜式，一边跟徐阿婆说着猪骨汤怎么炖才好喝。

    小馄饨的肉馅不着急现在做，又不是在自己家，没有绞肉机，手剁肉馅很花时间，江孜决定先把午膳准备出来。

    汤就做个丝瓜蛋汤。

    菜就做个豆角土豆炖五花肉，油焖茄子，醋溜土豆丝，最后再加个猪油炒小白菜。

    “那些小子们的饭菜我来准备就行，你只用准备老爷和少爷的饭菜。”看江孜挑菜的份量，徐阿婆连忙阻拦：“本来他们的饭菜都是我做的，我也是做惯了的。”

    “没事，就顺手而已。”江孜也不怀疑徐阿婆