第139章(2/2)

    “明儿就卖这个了，再拿一些给清风茶楼的齐掌柜，让他瞧瞧配什么茶合适。”江孜有了发酸，笑眯眯的——说好的每个月配合他们准备一到两种新品点心，早点拿过去，让他们也安心一些，和她合作肯定是不亏的。

    江孜兴奋的又去弄了好几盘的猪油小饼干，轮流放进面包窑里，空隙的时间教张宁宁看炸红薯片的火候。

    张宁宁不愧也是厨房的好手，学得快，比起于晓静那个傻不愣登的厨房杀手不知道好了多少倍。

    以后蛋卷和炸红薯片都可以脱手交给张宁宁了。

    她离摆烂更进一步——算了，摆什么烂？起来干活赚钱！

    处理好的鸡架被剁成了小块，撒上江孜自己做的孜然粉，花椒粉，辣椒粉，又倒了些酱油和米酒，腌制了一刻钟，再裹上淀粉，便扔进锅里油炸，等炸得焦香酥脆捞出，等上几息复炸一遍，捞出后再撒上一些孜然粉和辣椒粉，这炸鸡架便做好了。

    香香辣辣，闻起来焦香四溢，吃一口是外酥里嫩，因为复炸，外面还有一层脆皮，连骨头都已经炸得焦脆，如果此时有啤酒，一口啤酒一口鸡架，人生也不过如此了。