第95章(1/2)

    “黄瓜直接用刀身拍几下然后切成小块就可以了。”

    “碗里放些葱末，蒜末，芝麻，花生碎，干辣椒粉，加入热油拌匀——我这里的猪油马上就要熬好了，你可以直接勺到碗里，然后倒入酱油，米醋，白糖和盐，这就是凉拌汁。”

    “凉拌汁倒入拍好的黄瓜里拌匀就可以了。”

    江孜先细细的跟于晓静说了一遍做法，于晓静非常自信的点头：“原来拍黄瓜真的就是拍一拍黄瓜啊？再调一个凉拌汁，做法这么简单，我肯定没问题的。”

    张宁宁已经将砂锅端到院子外的新灶台上炖着了，一进来听到这句话，担忧的望了过来：“要不我来？我应该没问题的……”

    话都还没说完，于晓静就举起菜单啪啪啪的拍了下去，用力过猛……几块黄瓜唰的一下飙了出去，站在于晓静身旁的张宁宁和江孜都遭了殃，她自己也没好到哪里去，脸上多了两块红印，是黄瓜落在她脸上留下来的。

    “阿孜……你没说会这样……”于晓静一脸无辜的捂着脸，江孜叹了口气……

    这需要说吗？用那么大的力气，什么东西都得飞出去——她是不是还要庆幸于晓静握紧了菜刀，不然菜刀跟着飞出来，到底是做饭还是要命啊？

    “之前你不是拍过大蒜吗？跟那一样的力道就差不多了。”江孜有些无奈的推开她：“好了好了，剩下的我来就好，你去调凉拌汁，记得分清楚盐和糖，适量放，不要放太多……”

    江孜停顿了一下，看向于晓静：“要不还是算了，别为难你自己。”

    也别为难我们了……

    “哼，都说了我可以！”于晓静不服气的转身去看那些瓶瓶罐罐的调味料，张宁宁赶紧跟在她身旁盯着，江孜无奈的摇头，拍完黄瓜用盘子装起来，猪油也已经熬得差不多了，捞了一小碗大约十来片油渣撒上白糖让江源自己去旁边吃着完。

    小家伙从来都不是吃独食的性格，在的每一个人都被他喂了一口沾了白糖，又甜又香的猪油渣，然后才自己坐在小矮凳上小口小口慢悠悠的吃着。

    于晓静急冲冲的冲过来往碗里浇了一勺热腾腾的猪油，又按照江孜说的加入其他调味料，然后得意的端到江孜面前：“闻着香不香，香不香？超香的！黄瓜