第119章 制作大蒜素(1/4)
很快,春燕把大家都叫了起来,把厨房里的大蒜全拿了过来。
“姑娘,只有这么多,够吗?”
江雨桐大概看了一眼,只有一斤左右,“不够。”
江雨桐抬头看了看天,现在是子时,哪里还能搞到大蒜。
江雨桐又朝厨娘问道,“家里的葱还有吗,葱也找出来。”
厨娘把大葱也找了过来。
这些根本不够用,江雨桐又吩咐大家出去找一找。
江雨桐想着之前做味精的那些工具有些改改还能用,又吩咐小厮把库房的工具搬了出来。
院子里,又是大蒜,又是葱的,连锅和灶都架了起来。
萧逸风看着这一通操作,不解的问道,“你这是要做饭?”
江雨桐白了萧逸风一眼,这次话都懒得回了,又自顾自的忙去了。
萧逸风摸了摸鼻子,自觉的站到了旁边。
江雨桐吩咐大家把大蒜捣碎,大葱根部同样也捣碎。
这边江雨桐很快就搭起一个简陋的蒸馏器。
江雨桐先制作了一部分蒸馏水,蒸馏水倒是简单,只要把水烧沸,收集到的水蒸气就是蒸馏水。
另外一边大蒜和大葱也捣碎了,江雨桐把大蒜碎用蒸馏水浸泡一段时间。
整个院子里都是大蒜的味道,等浸泡的差不多了,江雨桐把这些放进蒸馏器里面加热。
江雨桐吩咐端来一盆冷水,把厚厚布巾打湿,裹在了导管上面,这样能够快速冷却,很快就看到了金黄色的液体。
江雨桐松了一口气,这就是大蒜素了,但是量实在是太少了。
再把这些液体过滤一遍,就可以用了。
就在这时候,隔壁程家院子里传来了声音,“江姑娘,这么晚了,你们这是忙什么呢?”
是程老夫人,江雨桐站到了墙壁,回应道,“大娘,是不是吵到你休息了?”
程老夫人回应道,“那倒是没有,我本就觉少,我闻着怎么有大蒜的味道?”
江雨桐知道程老夫人这边熟,说不定能知道哪里有大蒜卖,“对,我用大蒜制一味药,就是家里的大蒜没了,大娘不知现在哪里能买到大蒜?”
这时程