第133章 啫啫鳝鱼煲！对圣主肃然起敬！(3/4)

，烧热砂锅后下入比平时炒菜稍微多一些的油。

    蒜和姜下入！

    吱吱啦啦的声音响起！

    “这就是啫啫煲这名字的来历，全程都会有这种热油烹制食材的吱吱啦啦声音。”

    “很热闹，也很香！”

    林东方见圣主好奇的目光，就不由得介绍了一下。

    他没说主语，瑶池圣主以为啫啫煲是林东方原创的。

    “等到姜蒜有些变色，就下入圆葱继续小火啫啫变香。”

    林东方干大排档的时候，每到天冷的时候这啫啫煲就会卖的很好。

    啫啫鸡块，啫啫排骨。

    等到上桌之后，这砂锅里还响着热闹的声音，掀开盖子，那就是扑鼻而来的香气！

    直接就把寒冷给赶走了！

    “下入鳝鱼之后开大火，用筷子不停的扒拉，要是糊了锅这品相就不好看了。”

    林东方不停扒拉了五分钟左右，然后下入了青红椒和酱汁。

    红绿配色顿时让这一锅鳝鱼明艳起来。

    此时，鳝鱼片已经开始翻卷，这是成熟的预兆。

    等到青红椒断生，加入香菜，盖上锅盖，从锅边淋入一些米酒。

    “呼！”

    火焰腾起，迅速升高的温度让锅中各种香味热闹的交织在一起。

    趁热端上桌！

    瑶池圣主掀开锅盖，热烈的香味扑鼻而来！

    没有压低修为，让她没感觉到那一股微辣，但是却更好的闻到了这鲜香的味道。

    “吃的时候也要注意搅动，这砂锅底部的温度还很高，稍不注意的话这鳝鱼就焦了。”

    林东方夹了一片冒着热气的鳝片放在嘴里。

    黄金鳝的口感让他眼前一亮。

    比普通的黄鳝多了一些嚼劲，而且肉中的香味更足！

    对面瑶池圣主已经吃了三片了！

    林东方微微一愣，忽然发现这位圣主似乎变得不一样起来。

    这吃相只能用俩字形容，

    豪迈！

    这让他不由得想到那一晚圣主大人说的‘笑到奶疼’来。

    再仔细想想，似乎也只有在妙音峰上，圣主才会‘