第83章 全羊宴，苏瑾瑜的重礼(3/4)

不盖锅盖，羊排冷水下锅焯水后小火煮就完事了。

    至于为啥不盖锅盖，反正学姐说不盖就对了。

    林东方那时候也不敢多问。

    怕被喝死。

    这雪羊肉没啥膻味，所以用不着葱姜。

    煮的时候打去血沫。

    就用这原汤一直煮。

    半个多小时后，筷子能轻松扎透羊肉的时候撒适量的盐进去，平时吃的口味是十分口的话，就加两分就行。

    也可以干脆不放。

    等会还要蘸韭菜花，羊肉盐大了后反劲齁的慌。

    林东方又弄了一些茴香盐，花椒盐。

    蒜泥，韭花酱，辣椒油，香菜末之类的都准备齐全。

    “准备开饭！”

    这四个字赶得上火惊云的家主令了。

    众人麻溜帮忙端菜！

    火惊云喜气洋洋的捧着装着羊蝎子的大鼎，他上次这么开心还是得知火灵儿进入凝丹境的时候！

    他直接祭出朱雀神火，小心翼翼的控制着温度。

    一锅红汤，羊蝎子还在里面随着沸腾的汤汁微微颤动。

    众人眼神都是极好的，可以看到羊脊骨断口处那颤悠悠，油亮亮的骨髓！

    这就叫沁人心脾，让人心旌摇曳的香味啊！

    手把肉端上桌，把锅里剩下的汤倒进旁边大骨头汤里继续一起煮。

    林东方先来了一块羊蝎子，没有先啃肉，而是熟练的把里面的脊髓吸了出来。

    这东西才是真正入口即化的感觉，连呲溜的那一声都没有，直接进肚。

    “香啊！”

    然后开始啃香辣的羊肉。

    最香不过贴骨肉。

    细嫩的羊肉轻轻一拽就能从骨头上扒下来。

    林东方喜欢吃这种口感的肉。

    软！

    对面，火灵儿娇俏的小脸上都溅上了油花，在狂啃羊蝎子。

    萧曦月拿了一块羊排，撕下一块肉放在花椒盐里蘸了一下，送入嘴中后只感觉一股浓郁的羊肉香味蔓延开来。

    略有些嚼劲的羊肉越嚼越香，越嚼口水越多！

    她又试了试韭花酱，刹那间，另一股霸道的