第153章 钵钵鸡,钵钵鸡,一文一串的钵钵鸡(1/3)
从皇宫出来,王晨烨直接去了长乐零食坊那边,望月楼的掌柜,已经单独将零食坊产品分派给几个打杂的下人来做了,反正都是那一锅汤,泡好了,捞出来,打成卷便是了,一点都不难。
所以,零食坊这边的供应,现在非常充足,而且,还不耽误望月楼的生意。
王晨烨一到零食坊,就见零食坊外排了不短的队伍,他走进铺子里,问夏香:“这些人都是来买辣条的?”
“是啊,爵爷,”夏香点了点头,“那汉堡包实在太贵了,买的人不多啊,倒是这辣条,却非常好卖呢!”
“想到了,”王晨烨笑着说道,“平民美食嘛!今日,我就再来给你们弄个不一样的,夏香,你去找人,将本爵爷在月宅的炉子拆过来,顺便把那口小铁锅也一便带来,记得拿些石炭。”
说完,他便去了望月楼,到后厨,让帮厨将鸡肉切成了指甲盖大小的肉丁,然后拿了些已经泡发过的豆皮,干净的竹签,让大家伙一起帮忙,在每个竹签上,都穿上一块鸡肉丁和一块豆皮。
做了大概有一千多串之后,王晨烨直接让人将这些串儿都搬到马车上。
等回到零食坊这边,炉子、石炭和锅都已经摆在零食坊门前的空地上了,王晨烨让人将炉子点燃,铁锅里放了清水,从马车上拿出来一包调料,直接倒进了锅里。
不少人好奇,纷纷围观起来,这蓝田伯爵是要做什么?
等水沸腾的时候,那调料的香气开始弥漫,那些原本还在零食坊门前排队的人们,纷纷把目光投向那口铁锅当中。
原本大唐并没有铁锅,但望月楼开张之后,推出一道铁锅炖菜,如果是外带的话,这铁锅便作为赠品送了,虽说这菜不便宜,但买的人还是不少,所以,铁锅这东西,现在不能说人人都知道,但大部分人都见过,并且,长安城里的铁匠铺子里,也有售卖了。
“蓝田伯爵,”一个书生打扮的人凑上前,问道,“您这是在弄什么?”
“钵钵鸡!”王晨烨眼看着锅中的水沸腾了,随手抓了一把串,放进锅里煮。
“这……”那书生疑惑道,“这也是吃食吗?”
“当然,一文钱一串,你要不要尝尝?”王晨烨见锅里的钵钵鸡煮的差不多了