第106章 陈晓明的饭局(3/5)

酒。陈晓明拿着茅台瓶子倒也不是，放也不是，面子有点挂不住。

    这时叶苹苹开口解围道：“这样吧，自明这段时间应酬比较多，酒喝了不少。再喝这种白酒伤身体，红酒呢他又喝不惯。正好我摩托车后备箱里有一瓶日本清酒，是我单位一个同事，就是宁燕姐，去日本度蜜月带回来给我的，正好拿出来喝掉！”

    陆自明听这么说，也只能找个台阶下，说道：“李宁燕结婚啦？”

    “嗯，和老公去日本度蜜月刚回来，还说过几天要请你吃饭。这酒下午才送到我手里，我还没捂热呢！”说得大家都笑起来。刚才尴尬的气氛顿时消散。陆自明也不好再拒绝扫兴，叶苹苹立马起身去拿酒，黄艳也赶紧搂着她的胳膊陪她出去。

    少顷，两人拿进来一个大木盒，打开来是一大瓶18l“獭祭”牌日本清酒。陈晓明是个识货的，说道：“这个牌子的清酒是日本上等清酒，粮食酿造的，价格不菲。而且度数不高，很养生的。”

    大家看看酒精度，的确只有二十度。叶苹苹说道：“四个人喝，正好平均九两一个人。你们两个男的多喝一点！”于是四人都倒满清酒。菜陆续上来：龙井虾仁、三丝敲鱼、荷叶粉蒸肉、白斩鸡、老法炒三鲜、上汤菠菜、银鱼羹，每道都很有特色、很精美。

    陈晓明是个见过世面的，特别对美食很有研究，每道菜上来都会说上几句历史啦、典故啦，来龙去脉讲一讲，倒也十分有趣味。

    陆自明留下印象的是龙井虾仁和三丝敲鱼。陈晓明介绍道：“龙井虾仁这道菜是苏东坡创制的，采用龙井茶叶，鲜剥河虾肉，南方的食材，用北方的滑炒法制作的一道佳肴。这个店采用的龙井是顶级的狮峰龙井，口味十分正宗。三丝敲鱼，把黄鱼宰杀后去鳞去骨，鱼肉再砧板上用木槌敲击软烂后，洒上淀粉，敲成鱼肉饼，烫熟后切片，配上火腿丝、鸡丝、肉丝三丝，再加各种调味料调制而成。制作漫长，工序复杂，是温州地区的名菜。”陆自明从未吃过三丝敲鱼这道菜，吃上去确实柔韧爽滑、甜鲜细腻，十分美味。

    环境典雅舒适，菜肴精美可口，酒亦芳醇甘甜，人也健谈风趣。陈晓明见多识广，这张嘴又能说会道，很讨人喜欢。陆自明一边听他介绍，一边聊天，两人你来我往，相谈甚欢。开始