第160章 体育研究所(1/4)

    前一世，方林因为工作原因经常往来羊城，对当地风土民情，饮食习惯颇为了解。

    隔天早上七点，方林带着徐良和王莫愁离开招待所。

    穿大街过小巷，来到了当地的繁华地区，上下九。

    找到一处卖早茶的路边摊。

    随着1979年知青大返城，全国各地为安顿知青，想出各种各样的解决办法。

    北方地区大量开设小集体，街道工厂，用来暂时解决知青的工作问题。

    而在南方，除了同样开设小集体。

    有关部门采取了积极鼓励的方式，鼓励知青们自谋出路。

    说白了就是做小生意自己养活自己。

    岭南属于夏国传统商业地区，上面默许，下面支持，个体经济想不兴旺都难。

    吃，对岭南人来说是绝对的头等大事。

    诸多生意中，以饮食生意最为红火。

    投入少，见效快。

    最重要的不需要门面，一个摊位就是一间店。

    “好吃！这才是美食！！！”

    坐在用木板和砖头搭成的简易桌子边，徐良吃得不亦乐乎。

    萝卜糕，肠粉，叉烧，艇仔粥……

    各类当地特色的早茶美食，只有摊主能做，方林全部点了一遍。

    徐良吃得风卷残云，对面的王莫愁同样胃口大开。

    相比于昨晚的野味大餐，眼前的食物更符合北方人的胃口。

    王莫愁动作优雅地吃光手里的叉烧包，点评道：“这种包子的馅料鲜甜可口，和我们津门的包子比起来，别有一番风味。”

    “没想到南方人也这么会做包子，我还以为南方人不吃面食呢。”

    津门的狗不理包子名扬全国，王莫愁始终认为津门的包子和面点全国第一。

    进了这顿饭，王莫愁感觉有点井底之蛙了。

    论起面点手艺，羊城丝毫不逊色津门。

    面前的几种面点，色香味俱全。

    特别是刚上来就被吃光的虾饺。

    皮薄馅大，入口鲜美。

    和同样皮薄馅大的津门灌汤包不分伯仲。

    放下手中筷子，方林淡淡地说道：“