第24章 咕咚锅(2/4)

    他还去过一处，那是个沿海的小县城，那里流行一种咕咚锅，叫牛肉锅。

    对牛肉的肉质要求极高，除了食材的鲜美外，还要有精湛的刀功，每个部分都有不同的切法，切得薄薄的，入水一烫即熟，搭配当地的沙茶酱料，鲜美得能让人流连忘返。

    只可惜，这个时代的运输不方便，无法炮制当地牛肉火锅。

    好在，他发现了另外一种火锅。

    川蜀之地，多爱食辛辣。将炒好的辛辣香料和骨汤一起熬制，做出来的火锅，鲜辣爽口，让人欲罢不能。

    这些年徐渊走访各地，咕咚锅店开了一家又一家，赚了不少银子。

    此刻，他听到自己的外甥女喜欢吃咕咚锅，立马将她带到自家的店面。

    温宁虽然高兴，但也没忘记，回首问一下沈舟。

    “世子，你喜欢吃辣吗？”

    沈舟看着她喜笑颜开的神色，笑道。

    “当然，我最喜欢吃辣了。”

    徐渊听到这里，挑了挑眉，继续热情地将人往自己店里带。

    徐渊点了本店的几道招牌菜，鲜牛肉，虾羹，牛肚，牛百叶，青菜，鸭血……

    对于大户人家来说，咕咚锅并不是能宴客的高贵名菜。

    但对于普通老百姓来说，在寒冷的天气里，能吃上一口热乎的食物，是莫大的幸福。

    因此，咕咚锅的定价并不高，来徐渊店里吃的，也大多是平民百姓。

    店里的小二见老板亲自带人来，热情地推荐了本店最有名的辣锅。

    据说这辣味程度，可以称得上变态辣。

    沈舟闻言身子一抖，面色却不显分毫。

    不愧是徐渊开出来的店，跟他的人一样变态。

    好在，徐渊还没有彻底变态，给他们点了两道不辣的饭后甜点。

    红糖年糕和拔丝地瓜。

    温宁看着眼前滚沸的咕咚锅，眼眸都亮了。

    她向来爱吃辛辣，奈何大户人家对女子要求高，怕食辛辣后在身上会留难闻的味道。

    前世嫁给宋晏之后，有一次路过当地的咕咚锅店，她心血来潮想拉着宋晏进去试试，没想到宋晏一脸嫌弃。

    “我