第63章 给大丫二丫配车(3/3)

竿子一挥手：“没有的事，那老板娘经常骂人，我早不想干了，不关你事。”

    “我是越想越气，找了辆粪车，倒在了饭店门口，估计没个三两天他营不了业，这两口子太极品了。”

    李竿子听了，笑的脸都在发抖：“该，他们不仅仅欠你的钱，送酒的钱也欠着，有钱去打牌，就是不还钱，也是奇怪了。不过那个朱富贵有点武艺，好勇斗狠的，你们得小心点了。”

    “没事，一下给他摔桌子上了，摔的他半天没起来。”

    李竿子这才想起来，这是个连老虎都能打的狠人。

    “竿子，你这也不能在家闲着，一身的本事没有发挥的地方可不行，你都会做什么菜？”

    说到做菜李竿子如数家珍：“东北小炒家常菜都会，要说做的好的还是蘑菇炖小鸡，铁锅炖大鹅、鲶鱼炖粉条、排骨炖豆角、猪肉炖粉条，鱼头炖酸菜这一类铁锅炖之类的。别的不敢说，就说在林场这一带，我做的菜还是能数得上号的。”

    这年头电炉子还没流行，铁锅炖都是用中号的铁锅从后厨炖上，贴上苞米面的饼子，炖好之后端上桌的，桌子上留的洞，刚好卡住铁锅，再搭配几个小菜，完美，五六个人一个硬菜足够了，花费也不过十几块钱。

    饭店菜的利润超过百分之五十，还有酒的利润也很高，都是一倍一倍的加，属于细水长流的一种生意，只要口味做的好，干净卫生，回头客多，这活肯定能干。

    “竿子，我打算租三间门市，一百多平吧，做两个包房，八张散座，你来做大厨，咋样。”