第221章 酒肆开业(1/4)

    苗掌柜望着她，“我确实吃过烤鸭，就是不知宋姑娘这烤鸭有何不同之处？”

    “掌柜莫急，待我明日烤了，送去翡翠轩给苗掌柜尝尝，届时苗掌柜可以与我今早晨一般，弄些在外头试吃，不过烤鸭制作时间较长，掌柜最好能限量供应。”

    “宋姑娘不能将烤鸭的菜谱卖给我么？”苗掌柜带着商量的语气问。

    宋允棠想了想，直接卖菜谱，倒是也可以，留着烤炉还能做点别的，否则怕是不得空闲了。

    只是她还得将烤鸭的配方试出来才能卖。

    对于她而言，目前还只是吃过，并未亲自烤过。

    “将菜谱卖给苗掌柜也行，那便等掌柜明日品尝过咱们再行商量？”

    “行。”苗掌柜将杯中的酸梅汤喝下，点头说，“既然如此，那我便先回去了，翡翠轩里头还得我去看着呢。”

    宋允棠起身送他下楼。

    “苗掌柜慢走。”

    这会才辰时，距离中午书院散学的时间还早，后院也没有太多需要他帮忙的地方，方天赐、陶氏和陈氏三人都已经做好准备了。

    他跑到宋允棠面前。

    “嫂子，我能做点什么吗？”

    宋允棠望向铺子，到时候陶夏和陈喜儿两人既要兼顾厨房，还得上菜，方天赐一个人楼上楼下的跑怕是不一定能忙的过来，再加上还得有人来收钱。

    看来铺子里还得多两个人才好。

    一个跑堂，一个在后厨洗碗。

    收钱的事情，方天赐来负责倒是挺合适的。

    他的卖身契毕竟是攥在自己手里的，比起外头找的人要靠谱。

    “你今儿先跟着方大哥跑堂吧，铺子里人手不够，我还得写一张告示贴在门口招两个人才好。”

    徐文成建议道，“嫂子与其招外头的人来做工，不如考虑考虑咱自家人，这种活大伯母和娘都能做的。”

    宋允棠摇头说，“洗碗可不是多轻松的活，冬天水里泡久了手要生冻疮呢。”

    徐文成想了想，“也是。”

    宋允棠突然想起来一个人来。

    “你觉得大伯家的良平堂弟能干跑堂的活吗？”

    徐文成满脸受伤，“嫂