第217章 香味吸引来了食客(1/3)
“哎,来了。”
宋麻子和宋成赶忙随着宋允棠去了小院。
宋允棠从怀中掏出一张纸,将昨晚上借着徐青野的灯,在他旁边绘制出来的图纸,从两人面前铺开。
“我打算在庄子上靠近山泉的位置建一个这样的院子,你们帮我核算一下,大概需要多少砖瓦和费用,工期多长,核算好之后先开始打地基,等我二哥将砖瓦和木材准备好之后就能开工了。”
宋成的辈分比宋麻子高,而且他本身就是砖瓦匠,建屋子计算砖瓦这方面自是比宋麻子要熟练。
“成,这事儿交给我们。”
院外,徐青野已经将骡车拉到了门口,宋允棠和两人说了声,便出门爬上了徐青野刚套好的骡车,叫上方天赐,带上小院中之前酿的两小缸糯米酒,还带了两大包白米和一大包白面就一起出发往镇上去了。
明日花间醉开业,今天得去将东西归置好,这些天设想好的菜谱也要确定下来才行。
到了地方,陈氏仍在铺子门口卖酸梅汤,陶氏则在铺子里擦擦扫扫,这几天被她这么一整理,铺子里干净亮堂的很。
宋允棠拿了几个碗放在了铺子前厅靠近门口的一个桌上。
“喜儿姐,酸梅汤先不卖了吧,给铺子里几个人一人倒上一碗,我有点事情与你们说。”
“哎,行。”
陈喜儿将冰水桶中的酸梅汤拎了出来,往铺子走去。
给在场的五个人每人倒了碗酸梅汤,除去坐在旁边桌的徐青野,陶夏、方天赐、陈喜儿和宋允棠四人一人坐一方。
“咱们铺子开业的时间比较着急,也没有太多功夫去准备许多的东西,会在后期的经营中一样一样添加进来,之前这里便是一间酒肆,酒肯定是咱们必卖的商品,在这个基础上,我还加了些别的东西。”
宋允棠从袖袋中掏出了一张小纸条。
“区别于隔壁的翡翠轩,咱们花间醉以特色小食为主,目前主要是酒酿圆子、甜酒冲蛋、炸鸡、炸面、炸花生米、春卷、酱肉、卤味,还有一些特色糕点,后院的烤炉才修好,我还需要时间研究研究,后期再慢慢补充上来。”
“这些菜品,部分限量出售,卖完就只卖酒,每天过了酉时就打