第125章 生意整合(2/3)
田氏四人立刻就跟姜宁宁说了。
姜宁宁自然是忙一块来了县里。
不过第二繁华街道上的铺子太小了,第四繁华街道上的铺子大是大,但内部格局却需要大改,挺麻烦的。
只有第三繁华街道上的那个铺子,虽然没第四繁华街道上的那个铺子大,但也不小。
加上这铺子本来是个酒楼,但因为这条街上别的酒楼的菜都更好吃,也更有性价比,导致这酒楼的生意也就越来越惨淡,直到现在做不下去了。
既原来是酒楼,那这铺子内部格局自然需要改动的地方小。
何况第三繁华街道,到底比第四繁华街道繁华一些,姜宁宁自然是决定买这个铺子。
因这铺子到底不是在县里最繁华的街道上的,就算这铺子比姜宁宁他们家的烧烤铺子大不少,院子后面也带有房间,竟然都只要一千一百两。
因内部需要改动的少,买到这铺子当天,木匠就帮着改动好了。
跟在第一繁华街道上那个烧烤铺子一样,大堂也分为一个超小的小区间,两个大区间。
小区间卖烤肠,两个大区间分别卖烧烤和冰粉。
也是买到铺子这天,便让铺子和摊位都宣传,说原本第四繁华街道上的烧烤、烤肠摊位和在第二繁华街道上的烤肠摊位,都要移到第三繁华街道上的这个铺子里。
六月十四这日,这个铺子才正式开张。
铺子牌匾仍旧是‘姜萧烧烤’四个大字,不过牌匾底下又多了两个小字‘分号’。
挂的招幌自然也仍旧是‘姜萧烤肠’‘万物皆可烤,只要能吃的’‘姜萧冰粉’等这些。
但这天并不是鸿鹄书院休沐的日子,萧砚自然就没到场了,只有姜宁宁他们自己揭开红布。
而这铺子正式开张前一天,为了更简化,效率更高,姜宁宁已经将生意都整合了一下,镇上不再摆摊卖烤肠了。
没办法,与在县里每天挣到的钱相比,在镇上挣那就少得可怜了,还耗费两个人力在那摆摊,不利于管理不说,也不利于集中这些资源,挣更多的钱。
自此,姜宁宁他们就再没有摆过摊了。
再生意扩张,自然是又买铺子。
六月