第128章(2/2)

菜也是手撕的会比较好吃，所以有手撕包菜这道菜。”

    陆惜边说边拿出大葱，切成菱形段，然后切成片。

    傅南洲看她倒了色拉油又挖了一勺猪油，眉心再次蹙了蹙，“怎么还用猪油？”

    “会增香的，其实还要鸡油，但是咱家没有。下回我买只鸡，炼点鸡油。”陆惜有点惋惜。

    热锅烧油，倒姜片煸一下，然后放葱片跟八角，再沿着锅边倒酱油，煸出香气后再倒一点黄酒。

    之后陆惜又从冰箱冷冻室拿出了一坨东西放进锅里。

    傅南洲好笑，“这又是什么？”

    他这小妻子简直像变戏法的。

    陆惜笑，“是高汤呀，那天我们炖牛腩，我留了高汤，用雪糕模具冷冻保存，吃的时候拿出来放进去，很香的。”

    傅南洲震惊了，他都不知道汤还能冷冻。

    “傅先生，你会不高兴吗？”

    “这是你家，你想做什么都可以随心，不需要顾虑。”除了书房之外。

    但是这句话傅南洲没说，他不想破坏两人之间的和谐氛围。

    而且陆惜很有分寸，那次之后从来没进去过，他觉得不需要嘱咐。

    陆惜放心了，放老抽提色，加糖提鲜，之后放进豆腐，开锅转小火。

    “傅先生，你着急吗？豆腐需要炖50分钟，这样才入味，你急吗？”

    “不急，我很想尝尝傅太太……”

    顿了下，他才又继续说。

    “小院豆腐。”

    陆惜脸又红了，忍不住嗔了傅南洲一眼，“傅先生，说话能不能不大喘气呀？”