第57章 烤鸭的利润!(2/4)
飞舞,那鸭肉便被一片片的切下来,薄如蝉翼,轻盈如纸。
江若薇简直叹为观止,眼睛里面满是崇拜的小星星。
这个坏胚真是……太帅了!
一个锦衣贵公子身处厨房之中,挥舞着菜刀切着羊肉……
小丫头单纯的思维里边,这画面违和感实在太强烈,所以增添了一抹神圣光辉。
然后朱高希就将刀递给了彭氏,彭氏这些年来又做饭又洗衣的,刀工比之朱高希更好,所以很快就掌握了技巧,不但片的又快又好,甚至还能在盘子里摆出花样。
“哈哈哈……嫂嫂还真是适合做这门生意!”
朱高希大笑着开口,毫不吝啬自己的称赞。
彭氏听后满脸羞红,但脸上却是止不住地露出笑容。
随后众人回到饭桌各自落座,饭桌上面摆着两只片好的烤鸭。
杨溥定睛一看,也是忍不住连连点头。
这烤鸭起来色泽红润鲜亮,闻起来也是香气扑鼻,令人食指大动。
“嫂嫂,咱们这烤鸭,光是这卖相,就足够甩市面上那些烤鸭十几条街了。”
“另外,咱们这烤鸭,吃法那也是不同的,其他烤鸭主要吃肉,而咱们主要是吃这皮。”
说着,朱高希一手拿起一张烤鸭饼摊在左手手心上,右手持著夹了几片鸭肉放在饼上,再夹起一筷子葱丝蘸上甜面酱放在鸭肉上,又夹了一根萝卜条放上去,放下筷子,用手将烤鸭饼折叠包裹住里面的食物,一口放进嘴里细细咀嚼,顿时露出一副享受的表情。
“大家都别愣着,按照我刚刚的方式试吃一下,绝对是人间美味!”
杨溥满脸狐疑地按着朱高希的方法,也卷了一个烤鸭饼放进口中,本来有些无所谓的咀嚼了几下,没想到马上就无法停下来。
带皮鸭肉的酥软、葱丝蘸着甜面酱的爽口、萝卜条的爽脆就着混合着外面包裹着的面饼,非常有层次感的口味,让人吃过一次就永生难忘。
而朱高希则是亲手给江若薇裹好了一个,在彭氏羡慕的眼神里面,直接喂进了佳人嘴里。
江若薇浅浅一笑,美得不可方物。
彭氏有些幽怨地看着杨溥,后者这才讪笑了两声,有样学样