第56章 庖厨之艺动人心！(1/4)

    朱高希充满自信。

    现在拿出这项发明，在饮食界绝对是一个引起轰动的发明。

    从此烤鸭的吃法将不再去皮，而是以吃皮为主，味道更加鲜美独特。

    杨溥正准备开口询问，正当此时屋外响起了敲门声。

    “公子，我们来了！”

    熊犇扯着嗓门高喊道。

    朱高希立刻起身打开房门，只见熊大熊二两兄弟拎着一大堆东西走了进来。

    “贤弟，这些是……”杨溥满脸疑惑。

    朱高希轻笑道:“这些都是挂炉烤鸭用的工具！”

    谋定而后动，这就是朱高希，他从来不会做没把握的事情。

    正所谓“授人以鱼不如授人以渔”，杨溥家贫一直给他钱这是不可能的，以杨溥自身的骄傲他也断然不会接受，反而会影响到朱高希与杨溥之间的情义。

    所以，不如直接教授给他挣钱的法子，通过自己努力挣到的钱，用起来更安心一些。

    “小朱兄弟，这是何物啊？”彭氏兴冲冲地上前询问。

    朱高希笑着解释道:“嫂嫂请看，这就是烤鸭炉。”

    “接下来我做的这些步骤流程，嫂嫂一定要看好！”

    彭氏闻言心中一惊，立刻聚精会神地看着朱高希操作。

    杨溥见状满脸涨红，想要说些什么，却被朱高希摆手制止了，于是只能听之任之。

    “嫂嫂，咱们这独门生意的第一步，那就是处理好鸭子。”

    “寻常炙烤出来的肉食，有一个通病，那就是水分流失太过，以致于吃起来又干又柴，比如现在市面上那些焖炉烤鸭就是如此，咱们则要另辟蹊径，并不能直接剖开鸭子腹部，而是……”

    朱高希亲自动手，一步一步教导彭氏如何处理好鸭子，并且一边做一边还告诉她要领。

    彭氏一向聪明，很快就明白了这样做的好处。

    “小朱兄弟真是奇才，这样好的法子都想得到！”

    “哈哈哈……嫂嫂过誉了。”朱高希笑呵呵地回答道，“这样做出来的鸭子，外皮不再干硬，而是外焦里嫩，同时腹部的水分也会确保肉质水分充足，不会又干又柴，吃一口令人回味无穷。”

    “