第146章 红烧肉(1/3)

    “请你们吃饭。”

    何玉衡笑道：“给你们做一道红烧肉吃。”

    “红烧肉？”

    魏永胜和李胜兵齐齐一愣，面面相觑。

    随后，李胜兵心中一动，道：“何总，您是不是打算，将红烧肉罐头的项目提前？”

    此前。

    他就已经得到了消息。

    技术部打算在四季度开启肉类零食的研究项目。

    包括应该属于方便类食品的红烧肉罐头，也一并安排在了零食公司这边。

    而他届时会成为肉类零食项目的技术负责人。

    魏永胜，是生产科的副科长。

    何玉衡突然把他们叫来，要给他们做红烧肉罐头，当然不会是因为他们工作表现好，亲自下厨奖励他们。

    所以，他自然而然地想到了红烧肉罐头项目。

    “胜兵的思维很敏捷嘛。”

    何玉衡呵呵一笑。

    对于李胜兵先想起来，魏永胜没有立即意识到，并没有意外。

    主要是因为，技术科这边已经有了研发肉类零食项目的日程规划。

    而生产科要等到技术科有了成果后，才会行动起来，目前并没有规划，魏永胜还不知情。

    “没错，因为一些原因，我打算将红烧肉罐头的项目提前。”

    他说道：“不仅是红烧肉项目，还有猪肉脯的项目……今天把你们叫来，就是让你们来了解熟悉一下我的红烧肉烹饪思路，并且在这个思路的基础上，对现在传统的红烧肉罐头生产制作工艺进行改进，尽快研究出来新式的、风味更加优秀的红烧肉罐头。”

    “好。”

    李胜兵点点头。

    并没有觉得意外。

    现如今，零食公司里的那么多种零食，大部分都是何玉衡给的基础配方。

    然后，他们技术部根据大众口味和生产技术进行适当调整。

    显然，红烧肉罐头项目也是如此。

    魏永胜其实不太理解，为什么在这个环节就把他叫来，但他不会对何玉衡的做法提出质疑，也是沉默着认真点了点头。

    三人来到厨房里。

    何玉衡把买好的五花肉拿出来，