第49章 准备工作(2/4)

    豆制品厂已经停止运营，除了两名年过半百的门岗大爷守门看厂子之外，里面就只有安静的厂房和丛生的荒草了。

    何玉衡来到大门口，先与两名门岗大爷攀谈一番，凭借着自己家喻户晓的英雄身份和谈话技巧，了解到了厂里的不少情况。

    随后又用两盒烟，“买通”了两名大爷，得以进入到厂内参观一番，对厂里的情况有了一番大致了解。

    这个厂，始建于六十年代，现在来看，不少建筑都已经陈旧了，若是接手后，肯定得逐步翻新改造。

    但好消息是，车间里的大部分设备，都是八十年代的新设备，有些甚至是今年年初刚刚买来的。

    原来的厂领导，以“提高产能”的名义申请采购了这些设备，其实是为了从中赚取油水。

    设备买来后，根本没有用过几次。

    这就使得，何玉衡如果接手后，就无需再对这些豆制品加工生产设备进行更换了，会节省一些资金和时间。

    但，豆制品加工生产设备不用买了，其他设备还要买。

    比如红油熬制设备。

    又比如将调味料和辣条充分搅拌所用的八边形搅拌锅。

    还比如真空包装机、封箱机……等等。

    于是，第二个地方，他就去了嘉宁市轻工机械厂。

    这几种设备，都是比较常见的食品工业生产设备，嘉宁市轻工机械厂就可以生产。

    何玉衡咨询了解一番，次日又一大早坐客车去了隔壁丹泉市轻工机械厂，对几款设备的性能和价格进行了解，与嘉宁市轻工机械厂给出的数据进行对比。

    随后，他又去了包装公司，了解包装设计和批发的价格。

    总之就是，要把整个辣条生产流程中，所需要的方方面面，都了解清楚。

    白天在外面转。

    晚上回到家里，他就开始构思整个企业的厂房建设、生产线铺设改造、人员配备等问题，撰写计划书。

    这些功课，都是承包豆制品厂之前必做的。

    退一步讲，即便不能承包豆制品厂，这些准备工作对于自己独立建厂也是有意义的。

    7月下旬，当何玉衡已经将初步方案撰写完成时，姜雨嘉也给他