第27章 文章过稿(2/5)

挺简单的。”

    “辣条这东西，说简单，的确简单。就是先把辣油做出来，再把豆筋蒸一蒸，拌上辣油，就可以了。”

    何玉衡说道：“但如果说难，也没错。

    首先最关键的，这辣油，可不是随随便便就能做好吃的，各种配料的比例稍微出点差错，火候大了或者小了，都会严重影响风味。

    其次，这豆筋怎么蒸、蒸多长时间。

    拌辣油的时候要分多少次倒入辣油，翻拌到什么程度是最合适的，都是有讲究的。”

    “原来如此。”

    吴欣桐点点头，道：“怪不得最近县里冒出来的那几家卖辣条的，卖的辣条都没你的好吃……哎，你知不知道，县城里有几家卖辣条的？”

    “听说了。”

    何玉衡点点头：“但无所谓，有市场就会有竞争对手，这很正常。

    我不介意有人和我抢生意。

    因为他们肯定没我做的辣条味道好，不会抢走多少市场，却反而可以映衬出来我这辣条的美味。

    好产品，都是对比出来的！”

    “厉害！”

    吴欣桐竖起大拇指：“有魄力！”

    “尝尝，新鲜出炉的辣条！”

    何玉衡拌好了辣条，递给她们几根。

    二人接过去，品尝过后，连道好吃。

    何玉衡洗了洗手，带着她们来到堂屋里坐下，给她们倒上茶水。

    “我们今天过来，其实是有正事的。”

    姜雨嘉笑道：“而且不止一件。”

    “什么事？”

    何玉衡问。

    “第一件，是麦收工作宣传报道的事。”

    姜雨嘉说道：“麦收工作，是咱们全县目前最重要的工作。

    我们县委宣传部，和欣桐所在的农业局，要联合进行一系列的宣传报道。

    县里会派出几组宣传人员到各乡镇去进行拍照、记录、采访工作。

    我和欣桐是一组，商量过后，我俩打算来你们村，进行相关工作。”

    “好啊！”

    何玉衡笑道：“我代表何营村，对二位领导的到来表示热烈欢迎！当然，这事还是得先给我们村长打